Di rapa.

Ma pure sempre, in materia di se stesso, una Cima 💙😜😌

Non è una vera e propria ricetta: A me oggi piace così, appena scottata e ripassata in tegame con aglio peperoncino e poi saltandoci gli spaghetti quadrati al dente e un filo d’olio evo. Voi come la fate, la pasta alle cime di rapa?

5 thoughts

  1. Per la miseria … tonnarelli al broccoletto e peperoncino ?!? 😯
    E trattasi, per caso, di broccoletto novantino amaro, tutti cicci e poche foglie ?!?
    Sine ???
    Beh, allora codesto piatto che ci proponi, mia cara Eli … è una delizia per il palato, ed un primo di classe in grado di toglierci tutto il dolciume che ci è rimasto in bocca dopo le feste natalizie, e le scorpacciate, ahinoi, di torroni e panettoni a gogò ! 😀

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