Zuppa rustica di cereali e legumi

Mai programmare i pasti del giorno dopo nel bel mezzo di una giornata tetra come ieri!🌧👀 😒Oggi infatti Sole, e voglia di uscire dopo un pranzetto veloce🥵😒 Ce ne faremo una ragione: ormai ti mangi sta minestra rustica di cereali e legumi in pieno sabato😅😋 ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⭐️Zuppa rustica di cereali e legumi⭐️ ⠀⠀⠀⠀ Ingredienti per …

Polpette al pomodoro e basilico

È bello vedere che quanto più ami fare qualcosa, tanto più le persone si affezionano a quello che fai, per poi incuriosirsi di quello che sei.🙏🏻 Inoltre la cosa è spesso reciproca.💙 Ci si vede qualcosa dentro che non parla la lingua codificata e riconosciuta, bensì quella emozionale che scorre attraverso altri piani, altre dimensioni, …

Risotto cremoso ai broccoli e gamberetti

Mimmiiiiiii, è l’ora della pappa! 😍🛎dlin dlon! (quanto mi piace rivolgermi a me stessa e alle persone a cui voglio bene in quel linguaggio tenero tenero come si parla ai bambini o ai micetti!😍😂) …forse è perché tutto il resto del tempo lo passo a essere spietata, intransigente e autosvalutante verso di me, a vedermi …

Riso al pomodoro

Eccoci a venerdì, respirone! Mentre lavoro a un progetto creativo commissionato, pensavo che ieri sera mi son mangiata il gelato freddissimo per rinfrescarmi e dopo c’avevo più caldo di prima😂🙈…quindi magari se provo col risottino caldo, per paradosso😅, dopo dovrebbe farmi frescolino🤣. 🌀 è pura logica: se non funziona A, prova B. 😂 E io sono la …

Cena Beat – Villa il Palagio

Buona serata bloggers! Volete vedere una sfilata-assaggio dal menù freddo degli antipasti serviti ieri all’euforica CenaBeat organizzata da Firenze Spettacolo con la collaborazione enologica di Promowine, tutti rigorosamente vintaggissimi😁 (ma si dice?🤔😂mah, da oggi sì!🙋🏻) eretro/chic/oldstyle/vintage/#revival, e altri tremila nomi per definire quello che era la moda imperante in cucina e la nostra visione della …

Il tempo del risotto alle mele

C’era questo film bruttissimo  e cult di un certo periodo che era in onda ogni due mesi, che non si capisce perché fosse intitolato il tempo delle mele, si parla di secoli fa, quando ancora adamo ed eva, una mela, dovevano assaggiarla per la prima volta. (e l’unica, visto che gli è stata fatale😜). Il …

Crema fredda di piselli al latte di cocco e patè di olive

Buon LUNE-dì! 😱 stamani alle 5 ho fatto dei biscottini 🔝 ,che poi vi posto, … che se fosse stato VENERDÌ 😒, sarebbero stati ancora più BUONi!😜 **** Passiamo alle cose “serie”😁 Una ricetta favolosa che ho fatto nei giorni precedenti e che vi ho promesso su instagram? eccola! ..le mie zuppette fredde e calde vi perseguiteranno …

Spaccio spanakopite, sono spacciata

https://www.instagram.com/p/BeDRxxcBUPR/?taken-by=elisabettapend Spanakopita gnuda di Betta Ingredienti per una teglia rettangolare di spanakopita    1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 150 g di spinaci 1 cipolla tritata 1/2 porro tritato 1 ciuffetto di prezzemolo 1 rametto di aneto tritato 2 uova 100g di ricotta 250g di feta greca sbriciolata sale fino pepe nero olio evo Procedimento …

Diamo a cesare un’insalata di Betta

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Bettar salad😁 di pollo fagiolini sedano e noci Ingredienti x 1 persona 150g petto di pollo biologico a fettine 200g di fagiolini verdi 1/4 cipolla rossa tritata 50g insalata misticanza di rucola e spinacini 1 gambo di sedano sale e pepe nero …

O ti magni sta minestra o ti magni sta minestra

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Zuppa di farro jolly con broccoli, edamame e funghi secchi (vegan, doppia versione🙌🏻) Ingredienti x 2 persone 100g farro perlato della garfagnana 1 broccolo (200g circa) 10 g funghi secchi con porcini (mezza confezione) 1/2 di cipolla bianca 1/2 spicchio di aglio …