Focaccia con radicchio e zucca al rosmarino

🌀La domenica sarà pure giorno di lasagna e arrosto in famiglia😌….ma qui qualcuno aveva voglia di Focaccia e non sono i gatti!😋🙋🏻🙋🏻😜 Chi ne vuole una fetta?😍 *** …Pensare che è già passata una settimana dal mio compleanno😱…stiamo già tutti inzuccati 🎃e inzuppettati ovunque…non c’è gallery o blog o negozio in giro senza pumpkin infilate da qualche parte, nei biscotti,…

Polpette al pomodoro e basilico

È bello vedere che quanto più ami fare qualcosa, tanto più le persone si affezionano a quello che fai, per poi incuriosirsi di quello che sei.🙏🏻 Inoltre la cosa è spesso reciproca.💙 Ci si vede qualcosa dentro che non parla la lingua codificata e riconosciuta, bensì quella emozionale che scorre attraverso altri piani, altre dimensioni, altre vie, altre onde del…

Riso al pomodoro

Eccoci a venerdì, respirone! Mentre lavoro a un progetto creativo commissionato, pensavo che ieri sera mi son mangiata il gelato freddissimo per rinfrescarmi e dopo c’avevo più caldo di prima😂🙈…quindi magari se provo col risottino caldo, per paradosso😅, dopo dovrebbe farmi frescolino🤣. 🌀 è pura logica: se non funziona A, prova B. 😂 E io sono la maga dei piani B =…

Cena Beat – Villa il Palagio

Buona serata bloggers! Volete vedere una sfilata-assaggio dal menù freddo degli antipasti serviti ieri all’euforica CenaBeat organizzata da Firenze Spettacolo con la collaborazione enologica di Promowine, tutti rigorosamente vintaggissimi😁 (ma si dice?🤔😂mah, da oggi sì!🙋🏻) eretro/chic/oldstyle/vintage/#revival, e altri tremila nomi per definire quello che era la moda imperante in cucina e la nostra visione della vita nei mitici anni80, li…

Cose da grandi e Pasta al pesto e pomodorini

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend Web Developer (@elisabettapend)     Capisci che hai “finalmente” imparato a mettere Te stessa al primo posto quando i gatti bélano e piagnucolano dalla fame e la prima cosa che fai entrando in cucina è buttare la pasta per te e solo Dopo dai da mangiare a loro, 😂…

Insalata di orzo carciofi e zucchine

Forse John Lennon non aveva capito il senso vero e profondo del suo pensiero, ma la Vita è quello che ti succede tra una bolletta dell’Eni e una tassa della Tari. 😒😌😂 (no, per dire, è arrivata, Lei non m’ha lasciato sola 😅) Chi vuole per pranzo o per cena un piatto fresco sano vegan e delizioso con tante verdurine…

C’è ciambella e ciambella

Stamattina ho visto la mi mamma al bar che si pappava una ciambella fritta alla crema sai di quelle ricoperte di zucchero semolato e mi fa “oh, c’ho da prendere la pasticca per il diabete, la devo pigliare a stomaco pieno se no mi fa male.” ….. 😒🤔 aaaah. allooora!😂😒 C’è da chiedersi davvero Ma come mai?, ma per quale assurdo…

Quando sei una fava e sei pure una barba, vellutate eh

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend Web Developer (@elisabettapend) View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend Web Developer (@elisabettapend) Vellutata di barbabietole rosse, finocchio e fave allo zenzero Ingredienti x 2 persone: 2 Barbabietole crude (rape rosse) 1 Finocchio100g Fave secche e (10 fave surgelate per la decorazione) 400ml Brodo vegetale…

Fregatene un Segato di Carciofi

….vabbè ci sta che il titolo me lo capiscono solo nel raggio della Toscana 😅 ma… Comunque😌, stamani riflettevo su una cosa: voi che fate di solito mentre mangiate? Personalmente io amo guardare fuori dalla finestra, poggiare l’iphone e il mac lontano dalla vista e dedicarmi solo al carattere sensoriale del cibo, e ai miei pensieri, per qualche decina di minuti,…

Penne integrali gamberi e carciofi

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend Web Developer (@elisabettapend)   Penne integrali ai carciofi e gamberi Ingredienti x 2 160g penne rigate integrali 2 cucchiai di olio extravergine di Oliva + 1 cucchiaio olio di semi di zucca biologico da aggiungere a crudo 2 carciofi toscani violetti 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo…