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Blog o post-automations?
View recipe: Blog o post-automations?Il mio blog è autorale, cioè scritto cucinato e impiattato da me😜, metaforicamente parlando, non ci saranno mai articoli copincollati da comunicati stampa o “news” proposte da un aggregatore programmato per sfrittellare più notizie possibile al secondo. Che poi si riconoscono. Io, almeno, un blog i cui post sono “notizie” (?), di qualunque argomento esse “trattino”,…
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Wok arcobaleno di gamberoni verdure e spaghetti di soia
View recipe: Wok arcobaleno di gamberoni verdure e spaghetti di soiaWok arcobaleno di gamberoni, verdure e spaghetti di soia Ho avuto occasione, in questi giorni, di provare i prodotti surgelati bofrost*, che sicuramente conoscete. Chi non ha sognato qualche volta nella vita di vedere arrivare l’iconico camioncino fermarsi giusto davanti a casa propria, che ti recapita alla porta una scelta vastissima di ingredienti…
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Insalata di pasta integrale al salmone fresco zucchine soia e rucola
View recipe: Insalata di pasta integrale al salmone fresco zucchine soia e rucola…e facciamo st’insalata di pasta fredda anch’io, và😁 * L’ Insalata di mezzepenne integrali al salmonefresco,zucchine, soia e rucola🍃⭐️ è superbuona e sanissima, wow Betta😍🔝💃… pensate che non sono neanche un gran fanatica della pasta fredda, di solito!😋 non certo di quella gommosa che esce da un contenitore tutta trasudata e sfatta annegata nel condiBastaaaaa🤣🤣…
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Riso alla tartara
View recipe: Riso alla tartaraBuon mercoledì cena! .. mi è venuto in mente che la mi nonna quand’ero piccola mi faceva sempre sto riso che lei chiamava “riso alla tartara” (😅se poi i popoli tartari della steppa russa siberiana il riso lo facciano davvero così andiamo a chiederglielo… glielo chiedete voi???😱😂 io no ho pauuura!😳😁)…e non lo avevo…
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Zucchine marinate e arrotolate con hummus e frisella
View recipe: Zucchine marinate e arrotolate con hummus e frisellaOggi è la festa del patrono dei fiorentini🎉, e stasera ci sono i fochi, che sono sempre i soliti, e ogni anno si dice tutti che sono i soliti, e poi ci si va sempre tutti a vederli😂. San Giovanni un vòle inganni, si dice a firenze, però gli spaghetti di zucchine sì 😜 Buona…
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Sandwich di riso allo zafferano con insalata e frittatina
View recipe: Sandwich di riso allo zafferano con insalata e frittatinaBuon mercoledì! Il risotto caldo e fumante quando fa un caldo così forse non ci si fa….ma perché non posso usare una ricetta superclassica come il riso allo zafferano, in un insolita versione fresca…appetitosa anche con 40 gradi in freezer ?? (perché all’ombra sono già 70° 😒) …Mai provato un sandwich di riso??😱😂e le…
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Toast perdu salato e carpaccio di pompelmi
View recipe: Toast perdu salato e carpaccio di pompelmi…ma quando vai al baretto qualunque…e ti portano “Un toast”..🤔….esattamente, che cosa intendono???🤔😂😂 il mio #pranzosano veloce di ieri, dopo una mattinata a giro con la testa ancora nel mondo dei sogni🙀…è:un toast😳…ma non il toast qualunque!!😍😋 ⭐️Il toast perdu della Betta😜⭐️ Perché il famoso pain perdu si fa anche in versione salata da oggi💃🙌🏻…
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Zuppetta ai frutti di mare e ceci
View recipe: Zuppetta ai frutti di mare e ceciGiovedì pesce! Ditemelo, ma io poteeevo aspettare venerdì, per mangiarmi sta zuppetta spaziale 🔝??😍 Stanotte rincasando ho preso l’acqua (e anche i miei panni stesi hanno preso l’acqua😒)….e per la serie elemento che attira elemento…😌 zuppa di mare🌊 sia! Ma versione veloce e healthy, niente caciucchi che sobbollono due ore e passatoni di pomodoro🍅😂 e…
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L’estate è tornata, e pure il pesto
View recipe: L’estate è tornata, e pure il pestoBuon lunedì! …c’è nella vita quel momento fatidico e illuminato in cui decidi di fare il Pesto serio. allora ieri son stata all’evento Wine&FoodSummer festival nella stupenda location di Villa Caruso a Lastrassigna nei dintorni di Firenze, e muovendomi chiacchierando/saltellando tra realtà ed eccellenze🔝 locali toscane e non del Food Italiano, ho passato una bellissima…
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E non chiamatemi più Spaventapasseri
View recipe: E non chiamatemi più SpaventapasseriIeri sera ero a mangiare un’ottima e semplice insalata di mare al circolino di Sanfrediano a Firenze coi miei in riva all’arno, ma guardate in realtà chi è stato il mio VERO interlocutore commensale e ospite a cena😂😍…. zac, beccato 📸!!! fortuna che avevo l’iphone in mano proprio in quel momento, adooooro quando gli animaletti di…
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Uno nessuno ma centomila milanesine
View recipe: Uno nessuno ma centomila milanesine😁 Allora, c’hai voglia di qualcosa di goloso, ma ti fa caldo. C’hai voglia di qualcosa di croccante, ma anche fresco. C’hai voglia di qualcosa di tradizionale, ma anche moderno, piuttosto sano, verduroso, vitaminico, idratante, c’hai voglia di pomodori rossi, ma anche di qualcosa di verde, però c’hai voglia anche di far felici le nipoti…
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Polpettine veg in salsa cremolata al limone
View recipe: Polpettine veg in salsa cremolata al limoneBuon mercoledì!! Ieri mattina mi ero presa la la mattinata per riordinare un po’ la casa, mannaggia a me e a chi mi ha abituato male e m’ha cresciuta -col cattivo esempio diretto, lo dico per scrollarmi un po’ di colpe😁- disordinata, mi sembrava una fatica pantagruelica😂. *Però poi mi sono fatta le polpettine😌💃 (🌀Tu…
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About the Author
Elisabetta Pendola, author and creator behind I Feel Betta dot com on Instagram as @elisabettapend, is passionate about sharing Tuscan humor, self -irony and recipes of wholesome and delicious Florentine, Tuscan, Healthy Food. Read full bio.
