Categoria: ITravelBetta
-

Baklava salato con melanzane pomodori e feta
5 (1)Il Baklava dolce ti stucca? provalo salato con un goloso ripieno di melanzane pomodori e feta!
Written by
ElisabettaPend
·
-

Salmone Tataki con sesamo e alghe
5 (1)Oggi parliamo di Ricette semi jap , Salmone Tataki con sesamo e alghe. Ricette super weird fusion tra toscana e giappone! Cosa c’è di meglio a settembre che.. Un insalata di radicchio rosso con Salmone cotto in modalità Tataki con sesamo e alghe? Sono sempre di fretta ma mai senza una healthy bowl per pranzo…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Orecchiette coi broccoli
5 (1)Presente quando torni da un viaggio all’estero con una fame di pasta assurda, tipo crisi di astinenza? Le Orecchiette coi broccoli sono stata la prima cosa che mi è venuta in mente! Ecco, a me basta una trasferta a 1/2 chilometro da Firenze e la prima cosa che faccio quando torno è aprire il cassetto…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Inzimino di seppie e fagioli
5 (1)Invito tutti quelli che lavorano da casa a mettere un tegame sul fuoco la mattinae cuocere sta cosa meravigliosa che è l’Inzimino di seppie e fagioli 😻, rivisitazione golosa e ancora più ricca del già piatto tipico della cucina toscana..le Seppie inzimino (o i Totani inzimino) Le seppie o i totani inzimino sono una classica…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola
5 (1)Ho ideato questa ricetta di Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola da un ladrocinio di ingredienti avanzati, e non ho parole per quanto è buona! La mi mamma è partita e io sono andata a casa sua tipo Attila Re degli Unni flagggggello di dio😆:Ho fatto razzia di tutto il contenuto del frigo…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Tataki di salmone in crosta di sesamo
5 (1)Oggi la Betta è andata al mercato.⠀⠀ E fin qui, direte, sai che novità😆😂👻🙈⠀⠀ ⠀⠀ (🙄sembra l’inizio dei problemini di matematica delle elementari, “la mamma di piero va al mercato e compra 3🍏” ⠀⠀ quelli che comunque io non sapevo risolvere😂, infatti ho scelto linguistica📚😜)⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ Insomma sono andata al super e vi giuro🙏🏻…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Schiacciatine di ceci
5 (1)In questi giorni che il sole non compare più neanche sull’enciclopedia astronomica, si apre lo stesso e la finestra e si fanno le schiacciafrittelline di ceci! Via!🎉😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄Ve le volevo chiamare felafel😌🍢: le famosissime e deliziose crocchette veg di ceci mediorientali,⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😅 ma come è facilmente osservabile mi si sono affrittellate….spatash!👻( Spatash🤔noto termine libanese per…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Croque baguette bigusto
5 (1)Passando ieri dal mercatino francese🇫🇷 ho avvistato delle golosissime baguette doppie🍞 con nomi di uomo o di donna a seconda della farcia😁, erano fatte nello stile dei toast parigini “croc monsieur”👨🏻 e “croc madame”👩🏻, immancabili nel classico pranzo delle brasserie d’oltralpe, cioè una col prosciutto, e una invece con l’uovo sopra, entrambi filanti e formaggiose😻, tipo…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Gnocchetti al guazzetto di mare
5 (1)Lunedì dopo Pasqua e il primo tentativo di cena tranquilla in terrazza finalmente sola.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gatti rigorosamente chiusi dentro😌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😳Io stupidamente chiusa fuori in compagnia di gusci e carapaci. 🙈 * ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Avete presente quelle porte finestre che apri/chiudi da dentro ma non puoi riaprire da fuori? Quelle porte infernali che nei luoghi pubblici…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Pollo al curry e latte di cocco
5 (2)Ma Sono Pepite d’oro … o profumatissimo pollo al curry e latte di cocco?😍😁 Decidete voi cosa preferireste trovare in un piatto😌 ⁉️ 🙋🏻 io propenderei per il curry😜💃.Anche perché se fossero pepite d’oro le spenderei subito in un viaggio in India – ma anche a Londra😜- solo per mangiare tonnellate di pollo al curry!😂🙋🏻🍗…
Written by
ElisabettaPend
·
-

Triglie croccanti su crema di zucchine e patate
5 (1)Chissà perché si dice “fare gli occhi da triglia” quando ti vuoi inforchettare languidamente qualcuno 😆😜😂😆… Le triglie…così carine, pungenti, da maneggiare con cura, deliziose ma anche spinose, come ogni vero amore che si rispetti sono in assoluto il mio pescio preferito di sempre!!!😍🎉🏆 (⁉️A proposito, qual è il vostro?🐟) Io…
Written by
ElisabettaPend
·
