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Orecchiette coi broccoli

Orecchiette coi broccoli
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Presente quando torni da un viaggio all’estero con una fame di pasta assurda, tipo crisi di astinenza? Le Orecchiette coi broccoli sono stata la prima cosa che mi è venuta in mente! Ecco, a me basta una trasferta a 1/2 chilometro da Firenze e la prima cosa che faccio quando… Leggi tutto »Orecchiette coi broccoli

Inzimino di seppie e fagioli

Inzimino di seppie e fagioli
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Invito tutti quelli che lavorano da casa a mettere un tegame sul fuoco la mattinae cuocere sta cosa meravigliosa che è l’Inzimino di seppie e fagioli 😻, rivisitazione golosa e ancora più ricca del già piatto tipico della cucina toscana..le Seppie inzimino (o i Totani inzimino) Le seppie o i… Leggi tutto »Inzimino di seppie e fagioli

Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola
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Ho ideato questa ricetta di Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola da un ladrocinio di ingredienti avanzati, e non ho parole per quanto è buona! La mi mamma è partita e io sono andata a casa sua tipo Attila Re degli Unni flagggggello di dio😆:Ho fatto razzia di… Leggi tutto »Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola

Satay di pollo alla thailandese

Satay di pollo alla thailandese
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Satay di pollo alla thailandese perché Stavo pensando che d’estate io mi lamento sempre, e sbuffo del caldo, e sbuffo di lavorare al 💻, di cucinare, della gente sull’autobus…dei gatti che si spalmano sulle gambe sul letto ed è come indossare due stivaloni eschimesi pellicciati🙈 😂⁠⠀⁠⠀😱ma qui nella casa accanto… Leggi tutto »Satay di pollo alla thailandese

Tataki di salmone in crosta di sesamo
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Oggi la Betta è andata al mercato.⠀⠀ E fin qui, direte, sai che novità😆😂👻🙈⠀⠀ ⠀⠀ (🙄sembra l’inizio dei problemini di matematica delle elementari, “la mamma di piero va al mercato e compra 3🍏” ⠀⠀ quelli che comunque io non sapevo risolvere😂, infatti ho scelto linguistica📚😜)⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ Insomma sono andata… Leggi tutto »Tataki di salmone in crosta di sesamo

Schiacciatine di ceci
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In questi giorni che il sole non compare più neanche sull’enciclopedia astronomica, si apre lo stesso e la finestra e si fanno le schiacciafrittelline di ceci! Via!🎉😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄Ve le volevo chiamare felafel😌🍢: le famosissime e deliziose crocchette veg di ceci mediorientali,⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😅 ma come è facilmente osservabile mi si sono… Leggi tutto »Schiacciatine di ceci