I gusti si discutono eccome, ma seduti a tavola! 😜 Ieri mi chiama la mi mamma e: ti va di mangiare qualcosa io e te e basta, senza rompimenti di scatole vari, senza babbo, senza nipo, senza sorelle e gatti, come due ragazzacce a braccetto a fare le grulle per… Leggi tutto »Culinaria. De gustibus disputandum non est, nisi cenandum
Si va a mangiare in centro? Quando visiti una città più o meno famosa, o molto semplicemente ci abiti da una vita🙋🏻, una delle domande che ti fai ogni volta che esci di casa, passando tra un monumento e l’altro, tra un museo, una foto, un percorso o un luogo… Leggi tutto »Si va a mangiare in centro?
Flash-zioni di fiorentino della Betta n.1 (e pronunciamolo come bisogna, oh: IPPAIOLO. Spelling: Í-PPPÀ-Iò-LO) IL RISTORANTE Sto ristorante io mi ricordo c’è sempre stato. Cioè io ci sono nata con Firenze che ce l’aveva al cuore, infatti è situato in quella via che già quando Firenze divenne città Romana con… Leggi tutto »Il Paiolo – Ristorante niccòre di Firenze
Visto che -se sopravvivo a questa tormenta tormentosa di influenza che mi attanaglia e si strascica da giorni- sarò la grande assente degli eventi food del gambero rosso di Torino in questi giorni (come faranno??😂) probabilmente me ne andrò quest’anno invece come prossima meta a Eurochocolate e a documentare il… Leggi tutto »Tienimi un posto al sole: Ristorante del sole a Perugia
(Scrivo vorticosamente sulla Veg-Agenda mentre mi faccio un tisanino digestivo che si chiama Protect & Power, brividi lungo la schiena leggendo come si nasconde una mia amica dietro i suoi racconti polinesiani poi una sessione di stretching del collo rincarcagnato in tonalità across the universe -mi dicono che sto gobba in… Leggi tutto »Cin cin con l’acqua gassata
Sono stata in chiesa ad ascoltare la novena e il prete mi ha dato l’assoluzione, oltre a regalarmi un vangelo destinato ai giovani, deve avermi scambiato per una diciannovenne in crisi mistica. Ho bollito il cavolfiore per il babbo e quando siamo tornati a casa dalla passeggiatina col cane abbiamo… Leggi tutto »La felicità ha il prezzo di un involtino di tofu
Relax, Betty, relax. Anche se tra poco devi fare un discorso importante col babbo, ma importante davvero. Goditelo. Te lo meriti. Ti sei presa una bella camomilla zuccherata. Embè. E da quando? Da oggi. Da oggi sto aumentando la quantità e la qualità di cibo volutamente perché voglio, voglio assolutamente,… Leggi tutto »Nuovo motto: fumare e ingrassare
Ho trascritto tutto sul mio nuovo blocchettino della felicità. Nel senso che ha in copertina scritto Happy in giapponese. Che sono vegana, che sono semi-macrobiotica, che non mangerò mai più prodotti di derivazione animale-nemmeno-il-miele, che sono stata anche al vegetariano col babbo e non ha gradito per niente i suoi… Leggi tutto »Succede solo da McDonald anche ai vegani