Li faccio poche volte l'anno, perché son lunghi e barbosi😅⠀..ma come i fagioli toscani al fiasco sopra una buona fettunta di pane bruscato, con generoso olio di frantoio e pepe...
Ripartiamo dalle basi🍃🙏 Il cavolo nero con le fette è per noi toscani alle origini della creazione del mondo, faceva parte del brodo primordiale😅, gggiuro😌, ha assistito addirittura allo scoppio...
👻È domenica, si mangia il dolcino!🙋🏻🎉😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ok, a firenze se ne fanno pochi, però nei dolci siamo particolarmente abitudinari😁. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙋🏻😍Volete provare la ⭐️schiacciata con l'uva⭐️ col "segreto della...
Che siate in vacanza coi piedini a mollo🏝 o a casa col gatto tra i piedi😼....quest'ultimo weekend di agosto si rivela a dir poco smencio😒☁️, non vi sembra?😜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🤔Cielo...
Vedi che la mi mamma ogni tanto a qualcosa serve!😅 Per esempio quando arriva qui col fagottino penzolante e dice: Betta t'ho portato della robina bellina "per il blog"😁...
Ci sono cose in cucina che noi umani😌😳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😅prendiamo ad esempio lo svuota verdura🍆🙄. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Che te ne fai? Chi l'ha mai usato veramente?😱 Ce l'hai nel cassetto, è...
Quando dico che faccio la "Betta Pasta Special" del martedì😁... (e tutti tremano fin dalle prime luci dell'alba😆😱👻⚡️) 🙋🏻Significa solo una cosa: che La faccio Strana parecchio🍝😁 (e nientemeno...
Quanti metodi di cottura sani conoscete? Tanti, immagino😜⠀ Ormai sappiamo che usandoli con astuzia non si rischia quasi mai l' "effetto Wow-Sono-appena-uscito-dalla-sala-operatoria"😅😂.⠀ 😋Ma quale è anche incredibilmente sfizioso, profumato,...
La mi mamma è partita e io sono andata a casa sua tipo Attila Re degli Unni flagggggello di dio😆: Ho fatto razzia di tutto il contenuto del frigo e...
😆Stavo pensando che d'estate io mi lamento sempre, e sbuffo del caldo, e sbuffo di lavorare al 💻, di cucinare, della gente sull'autobus...dei gatti che si spalmano sulle gambe sul...