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  • Spezzatino di seitan con friggitelli e funghi
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  • Crostoni di polenta all’ortolana
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  • Spiedini di seppie e zucchine
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  • Strascinati al sugo di gamberi, sedano, edamame e pistacchi
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  • Cartoccio di branzino all’ortolana
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  • Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola
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  • Mezzepenne gamberi zucchine e crema di avocado
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  • Satay di pollo alla thailandese
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  • Tataki di salmone in crosta di sesamo
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    Tataki di salmone in crosta di sesamo

  • Vellutata di piselli con seppie croccanti
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  • Schiacciatine di ceci
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    Schiacciatine di ceci

  • Croque baguette bigusto
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