📌💡⭐️💙Save the hot “gambero Keto healthy Bettabowl” foodidea del giorno: Wok di peperoni e zucchine con gamberi piccanti! 🌶Questa è una ricetta/food suggestion semplice, deliziosamente sweet, sour & spicy e molto comfort mentre si affacciano timidamente pochi raggi di sole tra una nuvola minacciosa e un banco di nebbia che non si capisce bene se […]
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Crauti viola fermentati homemade
💜I crauti viola fermentati homemade sono un probiotico naturale formidabile! 🤩 Oltre ad essere una miniera di vitamine e minerali i crauti ci aiutano a coltivare il microbiota ripopolandolo di batteri buoni nell’intestino, organo ormai riconosciuto tra le basi della salute psicofisica alla pari del cervello. Prepariamoli at home🏡 perché sono facilissimi e super deliziosi, […]
Keto bowl con radicchio rosa carote daikon e tacchino
💖Think pink! Una Keto bowl con radicchio rosa carote daikon e tacchino speziato is on the table! 🥗 😍 Ma cos’è precisamente? è una Bettabowl colorata in stile LowCarb Ketogenico. Ne vedrete spesso prossimamente perché Keto LCHF è il mio nuovissimo Credo alimentare 2021☘️: l’ho acquisito dopo decenni di sperimentazioni e studi sulla mia pelle di filosofie […]
Penne integrali con verdure croccanti e salmone
Quando gli amici ti dicono “Ho voglia di vederti… vieni tu da me“.. 😒💤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌀Ma Se hai tanta voglia di vedermi, scusa🤔, alza il didietro e fattela te la strada sotto il ☀️ d’estate co’ st’ afa!☀️💃😂 ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ieri Volevo scrivere questo e altri improperi di eterogenea natura, in un crescendo d’acido rancore […]
Insalata di patate estiva con burrata
L’insalata di patate fredda è una manna dal cielo quando torni a casa d’estate dopo una mattinata al centro commerciale😱 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄e’ vero: Farebbe anche frescolino in quei posti con l’aria condizionata, 😱ma avete presente l’escursione termica tra l’interno climatizzato, e la fornace d’aria rovente appena esci??😫 mi fa sempre sentire come i poveri bastoncini […]
Schiacciatine di ceci
In questi giorni che il sole non compare più neanche sull’enciclopedia astronomica, si apre lo stesso e la finestra e si fanno le schiacciafrittelline di ceci! Via!🎉😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄Ve le volevo chiamare felafel😌🍢: le famosissime e deliziose crocchette veg di ceci mediorientali,⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😅 ma come è facilmente osservabile mi si sono affrittellate….spatash!👻( Spatash🤔noto termine libanese per […]
Gnocchetti di patate e spinaci al sugo di noci
🌀Alcuni giorni arrivo a casa affamatissima: ad esempio il giorno della strizzacevelli, o come manzonianamente la chiamo io: l’impaciugacervelli.😂 🙄Ci sarebbe da chiedersi se valga la pena andare a sgarbugliare “qualcosa” che non comunque non c’è, tipo il mio cervello😂😂💃 Meno male che avevo pronti gli gnocchetti di patate e il sugo di noci da […]
Risotto alla zucca gialla, noci e brie
🌀Ma come gliè bellino e cremoso il mi’ risottino comfort stasera??😍 tutto morbido morbidoso alla zucca gialla 😋🎃 *** Fino a un anno fa mai avrei pensato al risotto come a uno dei miei piatti preferiti. Anzi, a dir la verità lo snobbavo proprio!😳 Ma comincio a ricredermi! 🙋🏻😜 🌀C’è una sorta di “meditazione ipnotica” […]
Minestrone saporito al pesto
Non è certo una bella cosa dire: finalmente Lunedì…ehm.. quindi dirò: !!! yay!!! *** Ieri infatti pareva venisse giù i’ mondo☔️⚡️ pareva che le famose sfuriate domenicali della Betta (ragionevolissime) con l’amico dalla fumata facile (e irragionevole) avessero scatenato l’ira del cielo… stamattina ero già pronta a imbarcarmi coi coolkatz sull’arcadinoè2.0… e spunta il solicino […]
Minestra di Riso piselli e prosciutto
Oggi mentre tornavo a casa a un certo punto mi sono impalata in mezzo alla strada paralizzata dalgelo: Non riuscivo a fare un passo avanti, e neanche uno indietro. Clacson che suonavano. Gente col trolley che mi sbatteva addosso.. La Betta Ferma. Piantata lì come una scema. Praticamente Un omino di neve⛄️. Una mattonella di […]