Orecchiette coi broccoli

Presente quando torni da un viaggio all’estero con una fame di pasta assurda, tipo crisi di astinenza?😂😱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ecco, a me basta una trasferta a 1/2 chilometro da Firenze e la prima cosa che faccio quando torno è aprire il cassetto alla disperata ricerca del rassicurante pacco di pasta 😅:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ niente “fa casa” come un piatto […]

Risotto alla pescatora

Cosa resta dei primi giorni di maggio? L’era glaciale.😂🙈❄️⠀ Almeno qui a Firenze. Anche da voi??? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Oggi che è appena spuntato un timido sole Mi rifaccio la bocca a fine giornata con l’opalescenza del carnaroli @grandiriso 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💡Se nella pasta adoro gusci, crostacei e pesciotti interi che spuntano da ogni parte da […]

Gnocchetti al guazzetto di mare

Lunedì dopo Pasqua e il primo tentativo di cena tranquilla in terrazza finalmente sola.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gatti rigorosamente chiusi dentro😌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😳Io stupidamente chiusa fuori in compagnia di gusci e carapaci. 🙈 * ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Avete presente quelle porte finestre che apri/chiudi da dentro ma non puoi riaprire da fuori? Quelle porte infernali che nei luoghi pubblici […]

Meglio l’insalata di miglio

Qualche giorno fa si rideva con l’ amicobob che il nostro rapporto si svolge pari pari secondo la canzone di Elio “Cara ti amo”. 😂⁣ ⁣ 🎶La conoscete?😂 Fa schiantare😜🙌🏻.⁣ ⁣ *Ovviamente l’ho mandato a quel paese in buisinessclass, senza sconto trivago.😆⁣ Ripensandoci, però, è effettivamente così! Anche se in modo più più originale. 😁⁣ ⁣ […]

Gnocchi in crema vellutata di porri

🙄Ieri sera sono uscita a spizzettare con Bonnie & Clyde🍕 (cioè quelle du’ canaglie de mi’ genitori sguinzagliate in libera uscita 🙈, evento rarissimo da centellinare e diluire nel tempo col contagocce😅)… . 🙋🏻e dalla Betta è tornato il “caro amico raffreddore“😡 😒..evvai!🎉😒.. devo dire che mi era proprio mancato!😒😆🙈 *** Stasera mi farò quindi […]

Riso cremoso agli spinaci e sogliola croccante

Buona grigiosera,bloggers🤗☁️ 🍚Con il riso non soltanto primi piatti: anche stupendi piatti unici coccolosi per La Betta😋🙋🏻‍♀️😍 Anche voi lo preparate qualche volta come “contorno”??? Provateci! *** Quando il tempo è bigio e uggioso, all’avvicinarsi dell’ora di pappa (e di una im-meritatissima pausa da mac e dispositivi vari💻😜🙈🤪), serve qualcosa di cremoso che appaghi, rilassi, […]