Tag: ricette facili
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Ricetta del Pisto spagnolo
5 (1)La Ricetta del Pisto spagnolo, versione accattivante e leggera della famosissima ratatouille
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ElisabettaPend
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Frittata in insalata
5 (1)Frittata in insalata – Idea ricetta healthy local facile, veloce, trasportabile 😉
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ElisabettaPend
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La schiacciata con l’uva, ricette toscane
5 (1)La Schiacciata con l’uva! Oggi parliamo di Ricette toscane : Ricette super tipiche toscane! Cosa c’è di meglio a settembre che una Schiacciata con l’uva? Settembre, Periodo di vendemmia, dall’uva ci fai tutto. Dall’uva ci fai il vino, vabbè, un classico, dai 😉 , scontato, dai semi dell’uva ci puoi fare un olio, l’olio di…
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ElisabettaPend
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Tortelli maremmani burro e salvia
5 (1)Torni a casa stanca e felice da un weekend immaginativo 🚀 di contaminazione (idee) basato su improvvisazione e gioco in Mugello con persone speciali e vorresti rifarti i meravigliosi tortelli mugellani!😍🥟Ma ehm😅..al momento ti viene in mente solo la ricetta dei Tortelli Maremmani burro e salvia …e ti dici, vabbé: l’immaginazione non ha mica confini!🤸🏻♀️😍😉🚀)⠀…
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ElisabettaPend
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Budino al cacao latte di cocco e nocciole
5 (1)Coppa budino al cacao latte di cocco e nocciole
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ElisabettaPend
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Fagioli al fiasco toscani
5 (1)Li faccio poche volte l’anno, perché son lunghi e barbosi😅⠀..ma come i fagioli toscani al fiasco sopra una buona fettunta di pane bruscato, con generoso olio di frantoio e pepe nero no limits…bloggerz, non ce n’è!😍⠀⠀💡Per questo tipo di cottura è necessario un fiasco di vetro apposito per fagioli/legumi: una specie di grande ampolla larga…
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ElisabettaPend
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Zuppa rustica di cereali e legumi
5 (1)Zuppa rustica di cereali e legumi in pieno sabato. 😉 Mai programmare i pasti del giorno dopo nel bel mezzo di una giornata tetra come ieri! Oggi infatti Sole, e solo voglia di uscire dopo un pranzetto veloce. Ma Ce ne faremo una ragione: visto che questa zuppa rustica è buonissima! Zuppa rustica di cereali e…
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ElisabettaPend
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Orecchiette coi broccoli
5 (1)Presente quando torni da un viaggio all’estero con una fame di pasta assurda, tipo crisi di astinenza? Le Orecchiette coi broccoli sono stata la prima cosa che mi è venuta in mente! Ecco, a me basta una trasferta a 1/2 chilometro da Firenze e la prima cosa che faccio quando torno è aprire il cassetto…
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ElisabettaPend
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Inzimino di seppie e fagioli
5 (1)Invito tutti quelli che lavorano da casa a mettere un tegame sul fuoco la mattinae cuocere sta cosa meravigliosa che è l’Inzimino di seppie e fagioli 😻, rivisitazione golosa e ancora più ricca del già piatto tipico della cucina toscana..le Seppie inzimino (o i Totani inzimino) Le seppie o i totani inzimino sono una classica…
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ElisabettaPend
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Zuppa di zucca e lenticchie
5 (1)🎉 Una rustica Zuppa di zucca e lenticchie per me e buon capodanno a tutti!😆🎉😂⠀(…😌 perché volete dirmi che non festeggiate con botti e champagne quando ricomincia la stagione degli zuppini🍃?!😜😍🙋🏻)⠀ 💡Tra le idee sane per le settimane d’autunno: Zuppa di zucca e lenticchie Ricetta Zuppa di zucca e lenticchie Ingredienti per 4 persone 700g…
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ElisabettaPend
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Risotto morbido ai funghi e zucca
5 (1)👻Oggi la ricetta è così bella corposa e autunnale che non mi c’entra di scrivere le solite bischerate, conta solo il mio Risotto morbido ai funghi e zucca ! Risotto morbido ai funghi e zucca Ingredienti per 2 persone 160g riso per risotti (tipo arborio, volano o carnaroli GrandiRiso) 200g zucca 250g di funghi misti…
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ElisabettaPend
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Schiacciata con l’uva della zia
5 (1)È domenica, si mangia il dolcino!🙋🏻🎉😍 e quale migliore dolcino a inizio autunno se non la Schiacciata con l’uva della zia Marietta! Ok, a firenze se ne fanno pochi, però nei dolci siamo particolarmente abitudinari😁. 🙋🏻😍Volete provare la Schiacciata con l’uva col “segreto della zia marietta” ?(🙄che era ‘na donnina arcigna e dispettosa ma la…
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ElisabettaPend
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