La mia bellissima catastrofe

Dove eravamo rimasti? Ah sì. Perché quest’anno BettaNatale vi dona un po’ del suo stress del periodo ( e che solo io oh, rigiriamolo ricicliamolo passiamolo di palla più che possiamo, anche voi, mettiamolo in circolo, ce n’è per tutti!😁) View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) https://www.instagram.com/p/BcuPWcXBnDU/?taken-by=elisabettapend View …

Orecchiette al pestato di rucola e mandorle

  View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Orecchiette al Pestato semplice di rucola e mandorle Ingredienti per 2 persone 160 g di orecchiette di grano duro trafilate al bronzo 100g rucola fresca 50g di mandorle pelate 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva toscano di frantoio 1/2 spicchio …

Penne integrali ai gamberi, crema di cocco e menta

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Pennette integrali ai gamberi, salsa di cocco e menta Ingredienti x 2 persone 160g Penne integrali di grano duro 10 Gamberi sgusciati 1 confezione da 200ml di Latte di cocco al naturale 1 cipolla rossa piccola 5/6 foglioline di menta fresca o …

Sfoglia salata zucca fagiolini e arachidi

Che mi piacciono le verdure come argomento non è una novità. Sarà perché per ventanni ho mangiato (poche) solo quelle costringedomi a farmele piacere per forza perché dovevo trarci il massimo nutrimento possibile (impossibile, non ci si vive, lo sappiamo bene, servono a vivere bene insieme al resto di cose che fanno bene, in un …

L’amore, Davvero.

Bettabloggers, il concorso per design creativo e storytelling del marchio Pandora nel mondo non l’ho vinto è fresca fresca la notizia😁, ma considerato quello che è apparso in sti giorni come slogan a caratteroni cubitali per le strade di Milano non posso che essere fiera di non essermi aggiudicata il posto per il Claim creativo …

Polenta integrale con calamaretti grigliati e broccoli

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend)   Polenta integrale con calamaretti grigliati e broccoli Ingredienti x 2 persone 400g di broccoletti verdi freschi 400g di calamari surgelati interi (già puliti e eviscerati) 1/2 busta di Polenta di mais 100%integrale precotta 1 spicchio di aglio 1 ciuffo di prezzemolo …

Couscous pomodorini, olive kalamata e semi di girasole

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Couscous pomodorini, olive kalamata e semi di girasole Ingredienti x 2 persone 180g Couscous integrale precotto 5 Pomodorini semisecchi 5 Pomodori datterini 1 spicchio di aglio 1/2 cucchiaino Origano secco 3 foglie Prezzemolo 4/5 foglie Basilico 8 Olive nere greche kalamata 1 …

Quel che passa il convento

…. ah beh Io ho sempre sentito dire che camnionisti e preti mangiano parecchio bene comunque 😂. Anche da voi risuona questo luogo comune? ci sarà pure un briciolo di verità anche nelle peggio leggende metropolitane. In ogni caso qui ho fatto visita alla tenuta Frescobaldi, e sono tornata a casa col fagottino di roba bona …

Prepariamo il Gomashio con la Betta

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) In commercio nei negozietti biologici o ai vari Naturasì sparsi per l’italia trovate anche quello già pronto. Può essere una soluzione pratica e io stessa l’ho spesso usato, ma ogni tanto mi piace prepararlo in casa (vogliamo o no mettere a frutto …

Zuppa di lenticchie rosse al curry e fagiolini

Buongiove BUONPRANZO! avete mai assaggiato il Dahl di lenticchie nei ristoranti indiani, o addirittura in India? E’ un senso di appagamento per la mente e per lo stomaco che davvero riscalda l’anima, fa sentire in pace, non certo perché è un piatto punitivo anche se è completamente vegetariano anzi total veg (come è gran parte …