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Schiacciata con l'uva

La schiacciata con l’uva, ricette toscane
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La Schiacciata con l’uva! Oggi parliamo di Ricette toscane : Ricette super tipiche toscane! Cosa c’è di meglio a settembre che una Schiacciata con l’uva? Settembre, Periodo di vendemmia, dall’uva ci fai tutto. Dall’uva ci fai il vino, vabbè, un classico, dai 😉 , scontato, dai semi dell’uva ci puoi… Leggi tutto »La schiacciata con l’uva, ricette toscane

Pappa al pomodoro toscana
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Mimmibelli, c’è roba che bolle in pentola quest’estate😜: la Pappa al pomodoro toscana⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Mi hanno chiamata come testimonial per una bella realtà finalmente sbarcata a Firenze, dopo il successo riscosso nelle grandi città metropolitane italiane e del mondo.. Sto parlando di  TooGoodToGo 🍃😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Un universo, un’idea geniale, una rete di persone che attraverso… Leggi tutto »Pappa al pomodoro toscana

Ribollita con l’avena per i giorni freddissimi
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Buon lunedì, dopo esservi letti questo folgorante articolo di Dissapore, beccatevi la mia personale blasfemìa sulla ricetta originale della mi nonna Celìna – già quella del prezioso ineguegliabile unto e bisunto tomo letto e riletto consultato e auscultato di Paolo Petroni, della vera cucina fiorentina, sul comodino insieme alla Bibbia… Leggi tutto »Ribollita con l’avena per i giorni freddissimi