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legumi

Minestra di cavoli e ceci
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È arrivato novembre! 😍 Il tempo delle zuppettine comfort, semplicissime e healthy come una sana calda Minestra di cavoli e ceci!😍🌱🍁 🙄Metto la faccina a cuore ma in realtà un po’ Novembre mi sta sulle scatole😂.. non fraintendetemi, amo l’autunno!🍂, amo la fine di settembre amo ottobre e amo Dicembre… Leggi tutto »Minestra di cavoli e ceci

fagioli al fiasco

Fagioli al fiasco toscani
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Li faccio poche volte l’anno, perché son lunghi e barbosi😅⠀..ma come i fagioli toscani al fiasco sopra una buona fettunta di pane bruscato, con generoso olio di frantoio e pepe nero no limits…bloggerz, non ce n’è!😍⠀⠀💡Per questo tipo di cottura è necessario un fiasco di vetro apposito per fagioli/legumi: una… Leggi tutto »Fagioli al fiasco toscani

Lenticchie in umido con broccoli e riso
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Mi sono messa a fare le lenticchie in umido coi broccoli e riso perché vorrei tanto anch’io fare qualche volta uno di quei dolci scenografici che impazzano la domenica mattina😏Ci ho pensato e ripensato, ci ho riflettuto, ci ho studiato, mi ci sono scervellata…😌😛⠀ E ho deciso che optando per le… Leggi tutto »Lenticchie in umido con broccoli e riso

Zuppa rustica di cereali e legumi
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Zuppa rustica di cereali e legumi in pieno sabato. 😉 Mai programmare i pasti del giorno dopo nel bel mezzo di una giornata tetra come ieri! Oggi infatti Sole, e solo voglia di uscire dopo un pranzetto veloce. Ma Ce ne faremo una ragione: visto che questa zuppa rustica è buonissima!… Leggi tutto »Zuppa rustica di cereali e legumi

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie
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🎉 Una rustica Zuppa di zucca e lenticchie per me e buon capodanno a tutti!😆🎉😂⁠⠀⁠(…😌 perché volete dirmi che non festeggiate con botti e champagne quando ricomincia la stagione degli zuppini🍃?!😜😍🙋🏻)⁠⠀ 💡Tra le idee sane per le settimane d’autunno:⁠ ⁠Zuppa di zucca e lenticchie Ricetta Zuppa di zucca e lenticchie… Leggi tutto »Zuppa di zucca e lenticchie

Strascinati al sugo di gamberi, sedano, edamame e pistacchi
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Quando dico che faccio la “Betta Pasta Special” del martedì😁… (e tutti tremano fin dalle prime luci dell’alba😆😱👻⚡️)   🙋🏻Significa solo una cosa: che La faccio Strana parecchio🍝😁 (e nientemeno che sana e deliziosa, ovviamente😜🍃!💃🎉) 😍😋🍤gli adorati gamberullini si tuffano volontariamente nel loro sughetto saporito di sedano edamame e pistacchi😍… Leggi tutto »Strascinati al sugo di gamberi, sedano, edamame e pistacchi

Zucchine ripiene di tonno e ceci
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Siccome fa poco caldo…😆ho pensato bene di accendere il forno per delle Zucchine ripiene di tonno e ceci 💃😁😂 😱sia mai che mi becco pure il raffreddore oltre al recente mal di denti !!😆👎🏻 😌Vabbè, il rischio non sussiste con sto caldo improvviso Comunque c’è un ottimo motivo per fare… Leggi tutto »Zucchine ripiene di tonno e ceci

Schiacciatine di ceci
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In questi giorni che il sole non compare più neanche sull’enciclopedia astronomica, si apre lo stesso e la finestra e si fanno le schiacciafrittelline di ceci! Via!🎉😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄Ve le volevo chiamare felafel😌🍢: le famosissime e deliziose crocchette veg di ceci mediorientali,⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😅 ma come è facilmente osservabile mi si sono… Leggi tutto »Schiacciatine di ceci