Tag: cucina estiva
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Schiacciata con l’uva della zia
5 (1)È domenica, si mangia il dolcino!🙋🏻🎉😍 e quale migliore dolcino a inizio autunno se non la Schiacciata con l’uva della zia Marietta! Ok, a firenze se ne fanno pochi, però nei dolci siamo particolarmente abitudinari😁. 🙋🏻😍Volete provare la Schiacciata con l’uva col “segreto della zia marietta” ?(🙄che era ‘na donnina arcigna e dispettosa ma la…
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ElisabettaPend
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Pasta fagioli e lenticchie
5 (1)A voi la ricetta della Pasta fagioli e lenticchie! Perché Il vero film cult della mia pre-adolescenza😌: altro che Il tempo delle mele…il tempo delle minestrine!!!😍😁💃Sono settimane che sogno il fatidico momento in cui la sera brancolerò come una talpa al buio verso l’armadio alla ricerca del primo felpino!😍 😅Non odiatemi😁😁 🤔Nell’attesa di decidere con cosa…
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ElisabettaPend
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Spezzatino di seitan con friggitelli e funghi
5 (1)Che siate in vacanza coi piedini a mollo o a casa col gatto tra i piedi ci vuole uno spezzatino leggero per spezzare lo weekend, ad esempio un originale Spezzatino di seitan con friggitelli e funghi! Perché quest’ultimo weekend di agosto si rivela a dir poco smencio😒☁️, non vi sembra?😜 🤔Cielo cupo, atmosfera gonfia d’afa,…
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ElisabettaPend
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Crostoni di polenta all’ortolana
5 (1)Vedi che la mi mamma ogni tanto a qualcosa serve!😅 Per esempio quando arriva qui col fagottino penzolante e dice: Betta t’ho portato della robina bellina “per il blog”😁 E io so che invece è perché compra le robe più assurde in giro e poi non sa mai cosa farci😆🙈😂 Tipo. 19 di agosto:…
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ElisabettaPend
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Spiedini di seppie e zucchine
5 (1)Prendo spunto da una riflessione per cucinare questi super healthy Spiedini di seppie e zucchine. Ovvero: Ci sono cose in cucina che noi umani 😉 Prendiamo ad esempio lo svuota verdura🍆🙄.Che te ne fai? Chi l’ha mai usato veramente?😱 Ce l’hai nel cassetto, è sempre pulitissimo😳. l’hai comprato in preda all’angoscia del “come ho fatto…
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ElisabettaPend
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Strascinati al sugo di gamberi, sedano, edamame e pistacchi
5 (1)Quando dico che faccio la “Betta Pasta Special” del martedì😁… (e tutti tremano fin dalle prime luci dell’alba😆😱👻⚡️) 🙋🏻Significa solo una cosa: che La faccio Strana parecchio🍝😁 (e nientemeno che sana e deliziosa, ovviamente😜🍃!💃🎉) 😍😋🍤gli adorati gamberullini si tuffano volontariamente nel loro sughetto saporito di sedano edamame e pistacchi😍 ⁉️…e voi, vi ci…
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ElisabettaPend
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Cartoccio di branzino all’ortolana
5 (1)Quanti metodi di cottura sani conoscete? Tanti, immagino😜⠀ Ormai sappiamo che usandoli con astuzia non si rischia quasi mai l’ “effetto Wow-Sono-appena-uscito-dalla-sala-operatoria”😅😂.⠀ 😋Ma quale è anche incredibilmente sfizioso, profumato, e divertente come una magic box che invoglia a scoprire cosa salterà fuori?⠀ ⠀ ⠀ ⭐️ Cartoccio di branzino all’ortolana ⭐️⠀ ⠀ ⠀ Ingredienti per 2 persone⠀…
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ElisabettaPend
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Insalata di pastina con verdure e feta
5 (1)Una gustosa e coloratissima insalata di pastina fredda con verdure e feta sbriciolata per le calde giornate estive
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ElisabettaPend
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Mezzepenne gamberi zucchine e crema di avocado
5 (1)Ma questa storia che Eva è nata da una costola di Adamo, e che l’uomo e la donna sono creati per stare insieme, l’avete capita??😆👎🏻😂 😌🙋🏻Secondo me invece è andata così: è il gambero che è nato da una costola della zucchina, e sono fatti per stare insieme👫😍🍤🍃 😱Ma se poi ci si mette…
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ElisabettaPend
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Insalata di patate estiva con burrata
5 (1)L’Insalata di patate estiva con burrata fredda è una manna dal cielo quando torni a casa d’estate dopo una mattinata al centro commerciale😱⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🙄e’ vero: Farebbe anche frescolino in quei posti con l’aria condizionata, 😱ma avete presente l’escursione termica tra l’interno climatizzato, e la fornace d’aria rovente appena esci??😫mi fa sempre sentire come i poveri bastoncini…
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ElisabettaPend
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Pasta alla pizzaiola
5 (1)Qual è stata la mia pasta di ferragosto? una classicissima pizzaiola che piace a tutti😍! Io la chiamo così, perché mi ricorda la pizza come gusto, voi la fate? Ho azzardato la pasta integrale😱 (cose turche, anzi, cose unne, direbbe immibabbo😂), e sono tutti contenti😁🍃 Sana e saporitissima😍 si fa piacere pure il malefico pomodoro che…
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ElisabettaPend
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Insalata di pasta integrale al salmone fresco zucchine soia e rucola
0 (0)…e facciamo st’insalata di pasta fredda anch’io, và😁 * L’ Insalata di mezzepenne integrali al salmonefresco,zucchine, soia e rucola🍃⭐️ è superbuona e sanissima, wow Betta😍🔝💃… pensate che non sono neanche un gran fanatica della pasta fredda, di solito!😋 non certo di quella gommosa che esce da un contenitore tutta trasudata e sfatta annegata nel condiBastaaaaa🤣🤣…
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ElisabettaPend
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