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Pasta fagioli e lenticchie
Spezzatino di seitan con friggitelli e funghi
Crostoni di polenta all’ortolana
Spiedini di seppie e zucchine
Strascinati al sugo di gamberi, sedano, edamame e pistacchi
Cartoccio di branzino all’ortolana
Mezzepenne gamberi zucchine e crema di avocado
Insalata di patate estiva con burrata
Insalata di orzo ai peperoni, tra cinema e letteratura
Farro freddo con calamaretti al pomodoro, sedano e pomodorini secchi
Insalata di patate e tonno con salsa allo yogurt
Insalata di carote ceci e spinaci al cumino, timo e zenzero
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