Elisabetta PendolaMi sono messa a fare le lenticchie in umido coi broccoli e riso perché vorrei tanto anch’io fare qualche volta uno di quei dolci scenografici che impazzano la domenica mattina😏Ci ho pensato e ripensato, ci ho …
Insalata di pastina con verdure e feta5 (1)
Una gustosa e coloratissima insalata di pastina fredda con verdure e feta sbriciolata per le calde giornate estive
Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola5 (1)
Ho ideato questa ricetta di Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola da un ladrocinio di ingredienti avanzati, e non ho parole per quanto è buona! La mi mamma è partita e io sono …
Satay di pollo alla thailandese5 (1)
Satay di pollo alla thailandese perché Stavo pensando che d’estate io mi lamento sempre, e sbuffo del caldo, e sbuffo di lavorare al 💻, di cucinare, della gente sull’autobus…dei gatti che si spalmano sulle gambe …
Pappa al pomodoro toscana5 (1)
Mimmibelli, c’è roba che bolle in pentola quest’estate😜: la Pappa al pomodoro toscana⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Mi hanno chiamata come testimonial per una bella realtà finalmente sbarcata a Firenze, dopo il successo riscosso nelle grandi città metropolitane italiane e …
Penne integrali con verdure croccanti e salmone5 (1)
Quando gli amici ti dicono “Ho voglia di vederti… vieni tu da me“.. 😒💤 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌀Ma Se hai tanta voglia di vedermi, scusa🤔, alza il didietro e fattela te la strada sotto il ☀️ d’estate …
Zucchine ripiene di tonno e ceci5 (1)
Siccome fa poco caldo…😆ho pensato bene di accendere il forno per delle Zucchine ripiene di tonno e ceci 💃😁😂 😱sia mai che mi becco pure il raffreddore oltre al recente mal di denti !!😆👎🏻 😌Vabbè, …
Tataki di salmone in crosta di sesamo5 (1)
Oggi la Betta è andata al mercato.⠀⠀ E fin qui, direte, sai che novità😆😂👻🙈⠀⠀ ⠀⠀ (🙄sembra l’inizio dei problemini di matematica delle elementari, “la mamma di piero va al mercato e compra 3🍏” ⠀⠀ quelli …
Schiacciatine di ceci5 (1)
In questi giorni che il sole non compare più neanche sull’enciclopedia astronomica, si apre lo stesso e la finestra e si fanno le schiacciafrittelline di ceci! Via!🎉😍⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙄Ve le volevo chiamare felafel😌🍢: le famosissime e …
Risotto alla pescatora5 (1)
Cosa resta dei primi giorni di maggio? L’era glaciale.😂🙈❄️⠀ Almeno qui a Firenze. Anche da voi??? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Oggi che è appena spuntato un timido sole Mi rifaccio la bocca a fine giornata con l’opalescenza …
Croque baguette bigusto5 (1)
Passando ieri dal mercatino francese🇫🇷 ho avvistato delle golosissime baguette doppie🍞 con nomi di uomo o di donna a seconda della farcia😁, erano fatte nello stile dei toast parigini “croc monsieur”👨🏻 e “croc madame”👩🏻, immancabili nel …
Triglie croccanti su crema di zucchine e patate5 (1)
Chissà perché si dice “fare gli occhi da triglia” quando ti vuoi inforchettare languidamente qualcuno 😆😜😂😆… Le triglie…così carine, pungenti, da maneggiare con cura, deliziose ma anche spinose, come ogni vero amore che …