Riso al pomodoro

Eccoci a venerdì, respirone! Mentre lavoro a un progetto creativo commissionato, pensavo che ieri sera mi son mangiata il gelato freddissimo per rinfrescarmi e dopo c’avevo più caldo di prima😂🙈…quindi magari se provo col risottino caldo, per paradosso😅, dopo dovrebbe farmi frescolino🤣. 🌀 è pura logica: se non funziona A, prova B. 😂 E io sono la …

Cena Beat – Villa il Palagio

Buona serata bloggers! Volete vedere una sfilata-assaggio dal menù freddo degli antipasti serviti ieri all’euforica CenaBeat organizzata da Firenze Spettacolo con la collaborazione enologica di Promowine, tutti rigorosamente vintaggissimi😁 (ma si dice?🤔😂mah, da oggi sì!🙋🏻) eretro/chic/oldstyle/vintage/#revival, e altri tremila nomi per definire quello che era la moda imperante in cucina e la nostra visione della …

Risotto cremoso agli spinaci e nocciole

…Credo di essere stata, veramente, una delle poche bambine al mondo che mangiava volentieri gli spinaci, senza far troppe storie e capricci quando erano in tavola, vi dirò di più, mi piacevano un sacco! Non ho mai creduto alla storia di braccio di ferro, voglio dì oh😆, mica volevo diventà quel vecchino brutto e spelacchiato …

All you need is Local

Via, su, quanto vi sono mancata da 0 a 0,5 ??? 😂 che buco incolmabile 😱quale voragine e abisso di intelligenza ho lasciato qui in mano vostra😜 in tre giorni di non blogganza???😌😂 lo so lo so sono stata a girelloni qualche giorno duole dirvelo ma mentre assaggiavo di qua e di là nei posti belli e …

Lasagnetta ai funghi, noci, radicchio, e spinaci, gratinata con lo stracchino

Prima di tutto, vi faccio vedere il bottino che ho acchiappato stamattina quando son passata a fare la spesa: https://www.instagram.com/p/BepfM0ShmTc/?taken-by=elisabettapend 😅praticamente me lo son portato a casa sotto l’ascella come i francesi la baguette!!!!😂 Ieri v’ho lasciato senza ricetta, cavoletti! (infatti erano cavoletti arrostiti all’arancia, una delizia cavolo! Addicting come una busta di chips e …

Spaccio spanakopite, sono spacciata

https://www.instagram.com/p/BeDRxxcBUPR/?taken-by=elisabettapend Spanakopita gnuda di Betta Ingredienti per una teglia rettangolare di spanakopita    1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 150 g di spinaci 1 cipolla tritata 1/2 porro tritato 1 ciuffetto di prezzemolo 1 rametto di aneto tritato 2 uova 100g di ricotta 250g di feta greca sbriciolata sale fino pepe nero olio evo Procedimento …

Diamo a cesare un’insalata di Betta

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Bettar salad😁 di pollo fagiolini sedano e noci Ingredienti x 1 persona 150g petto di pollo biologico a fettine 200g di fagiolini verdi 1/4 cipolla rossa tritata 50g insalata misticanza di rucola e spinacini 1 gambo di sedano sale e pepe nero …

O ti magni sta minestra o ti magni sta minestra

View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Zuppa di farro jolly con broccoli, edamame e funghi secchi (vegan, doppia versione🙌🏻) Ingredienti x 2 persone 100g farro perlato della garfagnana 1 broccolo (200g circa) 10 g funghi secchi con porcini (mezza confezione) 1/2 di cipolla bianca 1/2 spicchio di aglio …

Povero un cavolo

(Nei post sotto le puntate precedenti, qui un siamo mica abbiùtiful gente😌che una puntata vale l’altra e ti puoi guardare la prossima tra10anni senza perdere iffilo perché so tutte uguali😂😜) ora la ricetta del giorno View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Pesciolini croccanti di pastafillo ripieni di sgombro, …

Se vai a bruxelles hai meno jetlag

….che una notte completa passata in bianco. argh. View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ♎️ (@elisabettapend) Trofiette veloci al tonno cavolini di bruxelles capperi e pepe rosa Ingredienti x 1 porzione 100g trofie fresche 5/6 cavoletti di bruxelles 1/4 di cipolla bianca 1 pugno sale grosso acqua abbondante per bollire …