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cucina stagionale

Inzimino di seppie e fagioli

Inzimino di seppie e fagioli
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Invito tutti quelli che lavorano da casa a mettere un tegame sul fuoco la mattinae cuocere sta cosa meravigliosa che è l’Inzimino di seppie e fagioli 😻, rivisitazione golosa e ancora più ricca del già piatto tipico della cucina toscana..le Seppie inzimino (o i Totani inzimino) Le seppie o i… Leggi tutto »Inzimino di seppie e fagioli

Zuppa di zucca e lenticchie

Zuppa di zucca e lenticchie
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🎉 Una rustica Zuppa di zucca e lenticchie per me e buon capodanno a tutti!😆🎉😂⁠⠀⁠(…😌 perché volete dirmi che non festeggiate con botti e champagne quando ricomincia la stagione degli zuppini🍃?!😜😍🙋🏻)⁠⠀ 💡Tra le idee sane per le settimane d’autunno:⁠ ⁠Zuppa di zucca e lenticchie Ricetta Zuppa di zucca e lenticchie… Leggi tutto »Zuppa di zucca e lenticchie

Risotto morbido ai funghi e zucca
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👻Oggi la ricetta è così bella corposa e autunnale che non mi c’entra di scrivere le solite bischerate, conta solo il mio Risotto morbido ai funghi e zucca !  Risotto morbido ai funghi e zucca  Ingredienti per 2 persone 160g riso per risotti (tipo arborio, volano o carnaroli GrandiRiso) 200g… Leggi tutto »Risotto morbido ai funghi e zucca

Minestra di pane e cavolo nero
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La Minestra di pane e cavolo nero mi fa pensare a una storiella ciclica nel tempo: Quando il muratore va in vacanza, secondo voi, il mi babbo chi chiama a fargli da muratore?😒😒😂🤔🤔mah….difficilisssssimo da immaginare😌😂😆🙈🙄… 🙋🏻 Oggi sono la Betta in versione muratore🔨😂 Ieri ero la Betta idraulico🚿 L’altro giorno… Leggi tutto »Minestra di pane e cavolo nero

Pollo ai funghi
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Pollo ai funghi, 🌀Vedi i funghi 🍄e non rispondi più di te stessa… 😍😂 Zac! ⚡️in  due nanosecondi sono già nel mio shopperino strategico a comparsa-scomparsa per gli attacchi di fooddìte acuta…praticamente si sono comprati da soli, praticamente mi sono saltati nella borsa!!!😂.. che vi devo dì, mi, fanno questo… Leggi tutto »Pollo ai funghi