Tag: risotto
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Risotto morbido ai funghi e zucca
5 (1)👻Oggi la ricetta è così bella corposa e autunnale che non mi c’entra di scrivere le solite bischerate, conta solo il mio Risotto morbido ai funghi e zucca ! Risotto morbido ai funghi e zucca Ingredienti per 2 persone 160g riso per risotti (tipo arborio, volano o carnaroli GrandiRiso) 200g zucca 250g di funghi misti…
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ElisabettaPend
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Risotto alla pescatora
5 (1)Cosa resta dei primi giorni di maggio? L’era glaciale.😂🙈❄️⠀ Almeno qui a Firenze. Anche da voi??? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Oggi che è appena spuntato un timido sole Mi rifaccio la bocca a fine giornata con l’opalescenza del carnaroli @grandiriso 😋⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💡Se nella pasta adoro gusci, crostacei e pesciotti interi che spuntano da ogni parte da…
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ElisabettaPend
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Risotto primavera
5 (1)La signorina primavera quest’anno se la deve tirare di meno!!!🙄😆😌 …è sfuggente, appare e scappa via, si riaffaccia, e poi piovepiovepiove. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙋🏻Teniamola stretta a noi col risottino😋😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Tante verdure colorate tra i chicchi cremosi del Volano GrandiRiso e il profumo fresco della mentuccia, per un goodmoodfood dalla delicatezza 🔝!🍃😋😍 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ ⭐️Risotto primavera⭐️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀…
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ElisabettaPend
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Risotto alla zucca gialla noci e brie
5 (1)Ma come è bellino e cremoso il mio Risotto alla zucca gialla noci e brie comfort stasera??😍 Tutto morbido morbidoso e all’onda alla zucca gialla 😋🎃Fino a un anno fa mai avrei pensato al risotto come a uno dei miei piatti preferiti. Anzi, a dir la verità lo snobbavo proprio!😳 Ma comincio a ricredermi! 🙋🏻😜…
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ElisabettaPend
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Minestra di Riso piselli e prosciutto
5 (1)Oggi mentre tornavo a casa a un certo punto mi sono impalata in mezzo alla strada paralizzata dalgelo: Non riuscivo a fare un passo avanti, e neanche uno indietro. Clacson che suonavano. Gente col trolley che mi sbatteva addosso.. La Betta Ferma. Piantata lì come una scema. Praticamente Un omino di neve⛄️. Una mattonella di…
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ElisabettaPend
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Risotto ai carciofi
5 (1)Ieri, con la giornatuccia che c’era🌧 ho poltrito tutto il pomeriggio spalmata sul tavolo: la testa abbioccolata sul libro e un coolkat 😼come cuscino😁. Fortuna che quando mi è caduta la testa non c’avevo un piatto fumante sotto😅, altrimenti veniva fuori un bel brodo di Betta😂🙈 Invece di sognare i numeri vincenti da giocare al…
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ElisabettaPend
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Vellutata di zucca riso nero e speck
0 (0)Idea ricetta: Vellutata di zucca riso nero e speck croccante, per un piatto unico super comfort! 🌀La domenica dovrebbe essere idealmente la giornata del relax e del detox😌… ..Non troppo però😜! Anche perché io a stare calma non ci riesco, e se mi posso stressare per ogni minima cosa, lo farò garantito🙈 … pure se…
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ElisabettaPend
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Zuppa di Verdure colorate con cereali
5 (1)Buon lunedì!!! 🌀zuppino zuppettoso della Betta oggi!!!😍💃🍃 Ci sono dei giorni in cui mangio bene e mi sento alla grande di umore e di energia.🙌🏻 Ci sono dei giorni in cui mangio male e mi sento…immensamente bene lo stesso😜😅 Poi ci sono quei giorni in cui mangio bene e sono tristarella. E infine ci…
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ElisabettaPend
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Riso agli spinaci e sogliola croccante
5 (1)Con il riso non soltanto primi piatti: anche stupende ricette di piatti unici coccolosi per La Betta come questo Riso agli spinaci e sogliola croccante 😋🙋🏻♀️😍 Anche voi preparate qualche volta il riso come “contorno” ai vostri secondi piatti ? Provateci! Quando il tempo è grigio e uggioso, all’avvicinarsi dell’ora di pappa (e di una…
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ElisabettaPend
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Risotto nel bosco
0 (0)Cominciamo bene la settimana con un risottino ai funghi?!😋😁😍 ….pare che da oggi il tempo comincerà a imbruttire inesorabilmente verso l’autunno🍂, ma per me si dovrebbe chiamare BEL tempo, altro che brutto😜, amo i primi giorni freschi di questa stagione! 😍 …🍂quando ti metti il primo giacchino😍,quando esci dalla doccia e corri verso l’accappatoio con i…
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ElisabettaPend
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Risotto cremoso ai broccoli e gamberetti
3.5 (2)Mimmiiiiiii, è l’ora della pappa! 😍🛎dlin dlon! (quanto mi piace rivolgermi a me stessa e alle persone a cui voglio bene in quel linguaggio tenero tenero come si parla ai bambini o ai micetti!😍😂) …forse è perché tutto il resto del tempo lo passo a essere spietata, intransigente e autosvalutante verso di me, a vedermi…
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ElisabettaPend
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Risotto radicchio e castagne
5 (1)Vi mancavano i miei risottini???😁 (un’amica di blog una volta mi disse: basta “Liso”, Betta!😂🍚😜) Ma quando c’hai tra le mani un riso così speciale Carnaroli Delta del Po’di Grandiriso, vuoi non sbizzarrirti se ti lanciano letteralmente nel carrello un pacchettino di castagne sottovuoto che paiono bellissime e adattissime a un risotto goloso e sano? segnatevi…
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ElisabettaPend
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