Tag: riso
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Risotto nel bosco
0 (0)Cominciamo bene la settimana con un risottino ai funghi?!😋😁😍 ….pare che da oggi il tempo comincerà a imbruttire inesorabilmente verso l’autunno🍂, ma per me si dovrebbe chiamare BEL tempo, altro che brutto😜, amo i primi giorni freschi di questa stagione! 😍 …🍂quando ti metti il primo giacchino😍,quando esci dalla doccia e corri verso l’accappatoio con i…
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ElisabettaPend
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Risotto cremoso ai broccoli e gamberetti
3.5 (2)Mimmiiiiiii, è l’ora della pappa! 😍🛎dlin dlon! (quanto mi piace rivolgermi a me stessa e alle persone a cui voglio bene in quel linguaggio tenero tenero come si parla ai bambini o ai micetti!😍😂) …forse è perché tutto il resto del tempo lo passo a essere spietata, intransigente e autosvalutante verso di me, a vedermi…
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ElisabettaPend
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Risotto radicchio e castagne
5 (1)Vi mancavano i miei risottini???😁 (un’amica di blog una volta mi disse: basta “Liso”, Betta!😂🍚😜) Ma quando c’hai tra le mani un riso così speciale Carnaroli Delta del Po’di Grandiriso, vuoi non sbizzarrirti se ti lanciano letteralmente nel carrello un pacchettino di castagne sottovuoto che paiono bellissime e adattissime a un risotto goloso e sano? segnatevi…
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ElisabettaPend
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Riso al pomodoro
5 (1)Eccoci a venerdì, respirone! Mentre lavoro a un progetto creativo commissionato, pensavo che ieri sera mi son mangiata il gelato freddissimo per rinfrescarmi e dopo c’avevo più caldo di prima😂🙈…quindi magari se provo col risottino caldo, per paradosso😅, dopo dovrebbe farmi frescolino🤣. 🌀 è pura logica: se non funziona A, prova B. 😂 E io sono la…
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ElisabettaPend
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Riso alla tartara
0 (0)Buon mercoledì cena! .. mi è venuto in mente che la mi nonna quand’ero piccola mi faceva sempre sto riso che lei chiamava “riso alla tartara” (😅se poi i popoli tartari della steppa russa siberiana il riso lo facciano davvero così andiamo a chiederglielo… glielo chiedete voi???😱😂 io no ho pauuura!😳😁)…e non lo avevo…
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ElisabettaPend
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Sandwich di riso allo zafferano con insalata e frittatina
0 (0)Buon mercoledì! Il risotto caldo e fumante quando fa un caldo così forse non ci si fa….ma perché non posso usare una ricetta superclassica come il riso allo zafferano, in un insolita versione fresca…appetitosa anche con 40 gradi in freezer ?? (perché all’ombra sono già 70° 😒) …Mai provato un sandwich di riso??😱😂e le…
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ElisabettaPend
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Pudding di riso alle ciliegie e cannella
5 (1)Ci ho creduto tanto in questo dolcino….😌🍧….e lui mi ha ripagato ampiamente😍, della lunga attesa in frigo, con la sua infinita bontà!!! bravo bimbo!!! Ora fatti profanare dal mio cucchiaino! ( Lo impugno da mezzora prontissima all’attaccomerenda😂😋) Non ho mai pensato di poter credere tanto in qualcosa, di temperare ed esercitare la pazienza che non…
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ElisabettaPend
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Insalata di riso integrale con zucchine marinate al limone, tofu e menta
5 (1)Chi vuole una fresca insalatina di riso oggi a pranzo?😍 Io ve l’ho fatta (e me la sono fatta 😅) così, frizzantina, #vegan e crudaiola😋, col riso integrale Felix Grandiriso, insomma quello vero e puro 🍃😍 (credo sia la prima volta che faccio un riso integro e “vivo” che ci vedi la gemma dentro, che…
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ElisabettaPend
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Peperoni verdi ripieni di riso alla mediterranea
5 (1)Buon lunedì! Siete pronti, voi, a ri-iniziare?😱 Io, come ogni lunedì, mi ero prefissata bella carica😁 di mille buoni propositi, di riuscire a fare tutto, di recuperare il non fatto, pure di portarmi avanti a fare qualcosa…e di farlo con: ordine, metodo, e calma… e alla fine, che ho fatto?…🤔🙄 ….in teoria sono in piedi…
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ElisabettaPend
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Ricetta del Risotto agli asparagi
0 (0)Durante la preparazione della Ricetta del Risotto agli asparagi ho avuto la piacevole scoperta che sto imparando a conoscere il riso, materia prima e alimento di cui non ero, fino a ora, proprio ferratissima (essendo mai stata, in quanto toscana, una gran risottara, sebbene io sia una gran promotrice della Risata😁, e mi pento, mi…
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ElisabettaPend
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Il riso? Facciamolo fruttare!
0 (0)Ehi, non siete curiosi di sapere cosa è bollito in pentola e finito nel mio pranzo della domenica????😍😋 Finalmente un po’ di pace comincia una nuova settimana e mai avrei creduto di amare così tanto un lunedì pienissimo di impegni ma…libero…anche se di solito è il contrario, si attende la domenica con furore, ma quando…
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ElisabettaPend
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Pollo agrodolce con carote ananas e peperoni
5 (1)Tra i vari spostamenti e vicende degli ultimi giorni in cui mia mamma si è rotta una gamba, il mi babbo è stato male, e pure io grande salute mentale non sprizzo, ho finito, avendo a che fare con tre gatti mooooooolto ostili tra loro che si guardano in cagnesco, obbligati giocoforza a convivere nelle…
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ElisabettaPend
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