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primavera

Vellutata di piselli con seppie croccanti

Vellutata di piselli con seppie croccanti
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Quando comincio col pescio non mi fermo più e questa strepitosa Vellutata di piselli con seppie croccanti lo conferma!😁 vado dritta per la fittonata finché non mi spuntano le branchie😂🐟 e comincio a parlare tipo “Mpah, Bpah, glud, glud, bup, bap”🐟 (😌Che per la cronaca è anche il nome del… Leggi tutto »Vellutata di piselli con seppie croccanti

Ricetta del Risotto agli asparagi
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Durante la preparazione della Ricetta del Risotto agli asparagi ho avuto la piacevole scoperta che sto imparando a conoscere il riso, materia prima e alimento di cui non ero, fino a ora,  proprio ferratissima (essendo mai stata, in quanto toscana, una gran risottara, sebbene io sia una gran promotrice della… Leggi tutto »Ricetta del Risotto agli asparagi

C’era una tante volte la primavera
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C’era una volta in Puglia… Riso Patate e Cozze…. ( e c’è ancora, per fortuna😅) …io oggi però mi sono divertita in pochi minuti a farne una versione supersana in verde💚: ⭐️Riso EDAMAME e Cozze💃😁⭐️ Suona bene lo stesso, no??😂 e vi assicuro che è delizioso! 😍E’ anche un idea… Leggi tutto »C’era una tante volte la primavera

Gnocchetti in crema di asparagi e gamberi allo zafferano
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Ci sono dei profili su instagram e sui blog che sono così perfetti, belli, impeccabili, con foto magnifiche, che dici immediatamente wow cazzo😍 che roba bella!!!, ma più vai avanti foto dopo foto a dire wow, più il tuo wow si trasorma in mmm…ok….uhm…bene…bellissimo, tutto impostato e incastrato perfettamente, non… Leggi tutto »Gnocchetti in crema di asparagi e gamberi allo zafferano

Farfalle alle verdure primaverili in sugo di noci
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Vieni a vedere la mia collezione di farfalle??😜😜…quel vecchio trucchetto da disadattati che ci volevano provare…😂oggi si direbbe: vieni a vedere il mio profilo instagram?😁 *Cena fresca, ieri, in terrazza guardando il cielo e Law & Older su Giallo di sottofondo che proviene da dentro (ma l’ho già visto, e… Leggi tutto »Farfalle alle verdure primaverili in sugo di noci

Il dopopasqua e la zuppa detox di patate e bietole
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Ciao bettabloggers! buona Pasquetta💃 Nuova settimana e riprendiamo in mano l’agenda e organizzo le mille cose da farei dopo questa breve pausa di festeggiamenti, di emozioni, salti di gioia, e fratture del cuore🙏🏻🐶😢 (giorni silenziosi sul blog per ovvi motivi: ci ha lasciati il nostro cuore grande e occhioni immensi di… Leggi tutto »Il dopopasqua e la zuppa detox di patate e bietole

Finta trippa e Fusilli zucchine limone e feta
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Ammèmmi piace più di quella Vera, la Finta Trippa. (I Fusilli della seconda ricetta invece non sono Fasulli 😬) Ieri non è stata una buona giornata per quel cuore grande💙 della mia cagnolona 🐶Telma, con quegli occhi col cielo dentro.🙏🏻 Infatti  dalla clinica veterinaria per starle accanto, e stare accanto al… Leggi tutto »Finta trippa e Fusilli zucchine limone e feta