C’era la mi nonna che faceva delle penne al forno al ragù bianco toscano pazzesche 😍profumatissimo di aromi, salvia, rosmarino, alloro, di cui -da brava pecora nera- andavo pazza contro tutti i fedelissimi del classico ragù rosso della domenica.😆. 😁(🤔un giorno uscirà il mio manifesto ufficiale contro il povero pomodoro🍅,… Leggi tutto »Penne al forno al ragù bianco toscano
Buon mercoledì cena! .. mi è venuto in mente che la mi nonna quand’ero piccola mi faceva sempre sto riso che lei chiamava “riso alla tartara” (😅se poi i popoli tartari della steppa russa siberiana il riso lo facciano davvero così andiamo a chiederglielo… glielo chiedete voi???😱😂 io no… Leggi tutto »Riso alla tartara
…e chi è che non li conosce, oh😜😌 I befanini sono i biscotti che si fanno dalle parti della Versilia in questo periodo e specialmente, come suggerisce il nome, in occasione del 6 gennaio. Così è come li faceva la mi nonna e che non ho più mangiato da… Leggi tutto »Befanini di Tonfano e Pizzoccheri della ValBettina
Perdonati di essere così grande e sei ancora animista come un neonato, che te la devi cavare e fare fronte alla materia ai conti alle revisioni alle soluzioni che le inventi tutte per non farlo, perdonati di aver chiesto per 33 natali che la mamma ti abbracciasse fino a quando volevi… Leggi tutto »Perdònati
Eh sì lo so che non scrivo, sto diventando anch’io una di quelle persone a cui il natale fa tristezza, e sapete qual è la cosa che più fa tristezza, è che ti fa ancora più tristezza proprio quando arriva il momento in cui potrebbe cominciare anche a piacerti il… Leggi tutto »Raccontami il tuo natale
Ce le ho le mie colpe. Mi sono venute alcune (non tutte) in mente mentre dormivo. Ad esempio quando la nonna abitava ancora con noi, era viva, sedeva sulla sua sdraio aspettando silenziosa l’ora in cui avrei messo in bocca qualcosa senza vomitarlo, e non poteva difendersi, lei che era… Leggi tutto »Shine on you crazy diamond
I me mine, mi sento così leggera (eppure ormai vesto una 42, sì, lo ripeto, che palle, che poi 4+2 fa 6 che è oggi e questi sono calcoli astrali importanti soprattutto) che mi sembra di volare a un metro sollevata da terra, mi sento a posto con la coscienza… Leggi tutto »I. Me. Mine.
L’aveva chiamata dopo tre anni dall’ultima volta. La bimba era malata, e lei non era più giovane e tenera e con la schiena flessibile come prima, ma per fortuna che era giorno, pensò amaramente mentre rimetteva a posto con lentezza ma doviziosa cura tutta la camera, da cima a fondo,… Leggi tutto »Giovane e tenero virgulto