Mi sono messa a fare le lenticchie in umido coi broccoli e riso perchĆ© vorrei tanto anch’io fareĀ qualche volta uno di quei dolci scenografici che impazzano la domenica mattinaš š°ā ….Ma ci ho pensato e ripensato, ci ho riflettuto, ci…
Ad ogni piatto il suo olio. Sapete che ogni ricetta puĆ² essere valorizzata al meglio da un equilibrio di sentori in gradoĀ di esaltare le caratteristiche del suo ingrediente principale?Olitalia, con il suo olio extravergine di oliva āI Dedicatiā, Speciale per…
Secondo voi oggi sono allegra o depressa? !š¤ā ā ā ā ā š»šLa Ā pastina con verdure millecolori e feta sbriciolataĀ saĀ esattamente come si sente: ā ā Una meraviglia!šššā ā ā ā Ok Per la ricetta dell’allegria non garantisco nullašā ā Ā Ma per quella della Pastina allegrissima… šSvuotate…
Mimmibelli, c’ĆØ roba che bolle in pentola quest’estateš: ā ā ā ā ā ā ā ā ā Mi hanno chiamata come testimonial per una bella realtĆ finalmente sbarcata a Firenze, dopo il successo riscosso nelle grandi cittĆ metropolitane italiane e del mondo Sto parlando di Ā TooGoodToGoĀ šš ā ā ā ā ā ā ā ā ā Un…
Oggi la Betta ĆØ andata al mercato.ā ā E fin qui, direte, sai che novitĆ ššš»šā ā ā ā (šsembra l’inizio dei problemini di matematica delle elementari, “la mamma di piero va al mercato e compra 3š” ā ā quelli che comunque io non sapevo…
Quando comincio col pescio non mi fermo piĆ¹š vado dritta per la fittonata finchĆ© non mi spuntano le branchiešš e comincio a parlare tipo “Mpah, Bpah, glud, glud, bup, bap”š ā ā ā ā ā ā ā ā ā (šChe per la cronaca ĆØ anche il nome del…
šIl tempo in questi giorni non ĆØ certo da spiaggia e cocktail con l’ombrellino š¹šoggi a Firenze ĆØ un buio della matrioska!!!š± ma… avevo troppa voglia di un‘insalata teletubbies!šššš …CioĆØ, ehm, volevo di dire di una super-insalata di mare colorata!š…
šCome far scappare il cicisbĆØo di turno la sera di San Valentino ššš.ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā In questi giorni tutti vi dispenseranno consigli e filtri magici su come conquistare l’amato prendendolo per la golaš…ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā ā Bene.ā ā ā ā ā ā ā ā ā šš»la Betta ha dei…
Oggi mentre tornavo a casa a un certo punto mi sono impalata in mezzo alla strada paralizzata dalgelo: Non riuscivo a fare un passo avanti, e neanche uno indietro. Clacson che suonavano. Gente col trolley che mi sbatteva addosso.. La…
Farinata rustica toscana di polenta e cavolo
A volte mi piace pranzare partendo dal colore e dal mood con cui sono vestitaš š. āļøšIndovinate di colore ĆØ la felpina della Betta oggi?š¤ mah, chissĆ , boh!ā¦šā¤ļøā¤ļø *** ā¦Visto che finalmente cāĆØ un poā di sole in cielo, ne approfitto…
Buon lunedƬ!!! šzuppino zuppettoso della Betta oggi!!!ššš Ci sono dei giorni in cui mangio bene e mi sento alla grande di umore e di energia.šš» Ci sono dei giorni in cui mangio male e mi sentoā¦immensamente bene lo stessošš …
šLa domenica sarĆ pure giorno di lasagna e arrosto in famigliašā¦.ma qui qualcuno aveva voglia di Focaccia e non sono i gatti!ššš»šš»š Chi ne vuole una fetta?š *** …Pensare che ĆØ giĆ passata una settimana dal mio compleannoš±ā¦stiamo giĆ tutti…
Buon Sabato sera sano bloggers!!!š ššHo il naso dalmende dabbadoš¤§š¤§la gola talmente in fiamme, che non sento nessun sapore, nessuna consistenza, nessun profumoš±š± Potrei mangiare un chilo d sapidissimai bottarga e scambiarla tranquillamente per una rapa lessaš š. Ne approfitto per…
Ć bello vedere che quanto piĆ¹ ami fare qualcosa, tanto piĆ¹ le persone si affezionano a quello che fai, per poi incuriosirsi di quello che sei.šš» Inoltre la cosa ĆØ spesso reciproca.š Ci si vede qualcosa dentro che non parla…
Mimmiiiiiii, ĆØ lāora della pappa! ššdlin dlon! (quanto mi piace rivolgermi a me stessa e alle persone a cui voglio bene in quel linguaggio tenero tenero come si parla ai bambini o ai micetti!šš) ā¦forse ĆØ perchĆ© tutto il resto…
Pranzo anti-ansia!š E sono andata al cinema dopo secoli!šššĀ (per una piccola opinione di ciĆ² che ho visto andate in fondo al postā¤µļøš) *** AmiciĀ š¤ā¦lāestate ĆØ agli sgoccioliš±, lo sento dallāatmosfera che cambia nellāaria,ā¦e le insalate di riso hanno i giorni…
Sono stata a vedere come procedono i lavori in casa nuova del babbo, un poā come quei pensionati ormai diventati mitici che si mettono fermi a guardare e commentare i cantieri con le braccia dietro la schienaš, li avete mai…
Tuuuuuutta la settimana con le nipoš±š mi hanno rintronato il capo, ma che gioia!!!š – Dalla zia Betta sono tornate le insalatone!!š„Speciali, ovviamente!š āļøInsalata di carote ceci e spinaci al cumino, timo e zenzeroāļø …ha quel qualcosa di āindianā che…
Buon mercoledƬ cena! .. mi ĆØ venuto in mente che la mi nonna quandāero piccola mi faceva sempre sto riso che lei chiamava āriso alla tartaraā (š se poi i popoli tartari della steppa russa siberiana il riso lo facciano…