Segato di carciofi rucola grana e noci

Segato di carciofi con rucola grana e noci

coppa budino al cioccolato latte di cocco e nocciole

Coppa budino al cioccolato latte di cocco e nocciole

Coppa budino al cacao latte di cocco e nocciole

crauti viola fermentati

Crauti viola fermentati homemade

💜I crauti viola fermentati homemade sono un probiotico naturale formidabile! 🤩 Oltre ad essere una miniera di vitamine e minerali i crauti ci aiutano a coltivare il microbiota ripopolandolo di batteri buoni nell’intestino, organo ormai riconosciuto tra le basi della salute psicofisica alla pari del cervello. Prepariamoli at home🏡 perché sono facilissimi e super deliziosi, con il loro sapore acidulo…

keto bowl radicchio rosa daikon e tacchino

Keto bowl con radicchio rosa carote daikon e tacchino

💖Think pink! Una Keto bowl con radicchio rosa carote daikon e tacchino speziato is on the table! 🥗 😍 Ma cos’è precisamente? è una Bettabowl colorata in stile LowCarb Ketogenico. Ne vedrete spesso prossimamente perché Keto LCHF è il mio nuovissimo Credo alimentare 2021☘️: l’ho acquisito dopo decenni di sperimentazioni e studi sulla mia pelle di filosofie nutrizionali più o meno efficaci…

Tataki di salmone in crosta di sesamo

Oggi la Betta è andata al mercato.⠀⠀ E fin qui, direte, sai che novità😆😂👻🙈⠀⠀ ⠀⠀ (🙄sembra l’inizio dei problemini di matematica delle elementari, “la mamma di piero va al mercato e compra 3🍏” ⠀⠀ quelli che comunque io non sapevo risolvere😂, infatti ho scelto linguistica📚😜)⠀⠀ ⠀⠀ ⠀⠀ Insomma sono andata al super e vi giuro🙏🏻 volevo comprare solo i germogli,…

Vellutata di piselli con seppie croccanti

Quando comincio col pescio non mi fermo più😁 vado dritta per la fittonata finché non mi spuntano le branchie😂🐟 e comincio a parlare tipo “Mpah, Bpah, glud, glud, bup, bap”🐟 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ (😌Che per la cronaca è anche il nome del mio pranzo tradotto dal dizionario italiano-pescio😁📚) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 💡Quella di oggi è una delizia del buonumore che mi è saltata in…

Triglie croccanti su crema di zucchine e patate

Chissà perché si dice “fare gli occhi da triglia” quando ti vuoi inforchettare languidamente qualcuno 😆😜😂😆…     Le triglie…così carine, pungenti, da maneggiare con cura, deliziose ma anche spinose, come ogni vero amore che si rispetti sono in assoluto il mio pescio preferito di sempre!!!😍🎉🏆   (⁉️A proposito, qual è il vostro?🐟)   Io dico che ci stanno bene…

Riso rosso e fagioli con pomodorini secchi e aromi

A volte mi piace pranzare partendo dal colore e dal mood con cui sono vestita😅👚. ⁉️🌀Indovinate di colore è la felpina della Betta oggi?🤔 mah, chissà, boh!…😂❤️❤️ *** …Visto che finalmente c’è un po’ di sole in cielo, ne approfitto per l’insalata tiepida di riso integrale e legumi veg🍃💃😋    Ok 😌: Forse non ci leverà il colesterolo in una botta…

Trota al forno con finocchi capperi e olive

🌀Bloggerz oggi c’era un buio-buissimo in cielo🌧, un nero pece😱😱 … in confronto Dracula si sta facendo la lampada UVB ☀️nella sua cripta!!!😁😂🙈 🙋🏻💡Decido di accendere il forno così almeno mi fa un po’ di lucina✨🌀😅😅💃. Quindi Piatto Veloce facile e sanissimo🍃 … I love pesciolino al forno🐟: così sono buoni anche i pallidi tristarelli finocchi, ve lo giuro🍃💃!!!    ⭐️Trota…

Vellutata di zucca e riso bicolor con speck croccante

🌀La domenica dovrebbe essere idealmente la giornata del relax e del detox😌… ..Non troppo però😜!   Anche perché io a stare calma non ci riesco, e se mi posso stressare per ogni minima cosa, lo farò garantito🙈 … pure se sono in mezzo agli uccellini che cantano tra gli alberi in cima a un eremo tibetano😆😂   🌀Quindi, col “proverbiale…