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cucina

arista all'olio Olitalia con verdure e piselli

Arista all’olio con verdure e piselli
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Ad ogni piatto il suo olio. Sapete che ogni ricetta può essere valorizzata al meglio da un equilibrio di sentori in grado di esaltare le caratteristiche del suo ingrediente principale?Olitalia, con il suo olio extravergine di oliva “I Dedicati”, Speciale per Carne, ha dato una marcia in più alla mia Arista con… Leggi tutto »Arista all’olio con verdure e piselli

Spiedini di seppie e zucchine

Spiedini di seppie e zucchine
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Prendo spunto da una riflessione per cucinare questi super healthy Spiedini di seppie e zucchine. Ovvero: Ci sono cose in cucina che noi umani 😉 Prendiamo ad esempio lo svuota verdura🍆🙄.Che te ne fai? Chi l’ha mai usato veramente?😱 Ce l’hai nel cassetto, è sempre pulitissimo😳. l’hai comprato in preda… Leggi tutto »Spiedini di seppie e zucchine

Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola
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Ho ideato questa ricetta di Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola da un ladrocinio di ingredienti avanzati, e non ho parole per quanto è buona! La mi mamma è partita e io sono andata a casa sua tipo Attila Re degli Unni flagggggello di dio😆:Ho fatto razzia di… Leggi tutto »Zucchine ripiene con pomodorini secchi pistacchi e provola

Gnocchetti al guazzetto di mare
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Lunedì dopo Pasqua e il primo tentativo di cena tranquilla in terrazza finalmente sola.. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gatti rigorosamente chiusi dentro😌 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 😳Io stupidamente chiusa fuori in compagnia di gusci e carapaci. 🙈 * ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Avete presente quelle porte finestre che apri/chiudi da dentro ma non puoi riaprire da fuori? Quelle porte… Leggi tutto »Gnocchetti al guazzetto di mare

Pollo al curry e latte di cocco
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Ma Sono Pepite d’oro … o profumatissimo pollo al curry e latte di cocco?😍😁 Decidete voi cosa preferireste trovare in un piatto😌 ⁉️ 🙋🏻 io propenderei per il curry😜💃.Anche perché se fossero pepite d’oro le spenderei subito in un viaggio in India – ma anche a Londra😜- solo per mangiare… Leggi tutto »Pollo al curry e latte di cocco

Maiale in agrodolce con peperoni

Maiale in agrodolce con peperoni
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1989: C’era una volta Il cinese che si mangiava soltanto al cinese.⁣ E io ci mangiavo sempre il Maiale in agrodolce con peperoni con mia sorella.⁣1995:  Il cinese che prendevi nel cartoccino al cinese e te lo mangiavi freddo a casa con la forchetta.⁣⁣2001: Arrivava il cinese caldo a casa con… Leggi tutto »Maiale in agrodolce con peperoni

Meglio l’insalata di miglio
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Qualche giorno fa si rideva con l’ amicobob che il nostro rapporto si svolge pari pari secondo la canzone di Elio “Cara ti amo”. 😂⁣ ⁣ 🎶La conoscete?😂 Fa schiantare😜🙌🏻.⁣ ⁣ *Ovviamente l’ho mandato a quel paese in buisinessclass, senza sconto trivago.😆⁣ Ripensandoci, però, è effettivamente così! Anche se in… Leggi tutto »Meglio l’insalata di miglio

Insalata di mare esotica con mango e avocado
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😁Il tempo in questi giorni non è certo da spiaggia e cocktail con l’ombrellino 🍹🏖oggi a Firenze è un buio della matrioska!!!😱 ma… avevo troppa voglia di un‘insalata teletubbies!😁💛💚💞 …Cioè, ehm, volevo di dire di una super-insalata di mare colorata!🐟 😍🍃 ** Non so se vi piacciono le insalate di… Leggi tutto »Insalata di mare esotica con mango e avocado