Tag: cucina fiorentina
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Befanini di Tonfano e Pizzoccheri della ValBettina
0 (0)…e chi è che non li conosce, oh😜😌 I befanini sono i biscotti che si fanno dalle parti della Versilia in questo periodo e specialmente, come suggerisce il nome, in occasione del 6 gennaio. Così è come li faceva la mi nonna e che non ho più mangiato da quando la gioia più grande…
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ElisabettaPend
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Castagnaccio in corner
0 (0)View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pendola – SEO Specialist with a Zen mindset (@elisabetta_pendola) (Tratta e trattata dal Vero Libro della Cucina Fiorentina di Paolo Petroni) Ingredienti x una teglia: -300g Farina dolce di castagne o marroni -Uvetta 70g -40g Pinoli sgusciati -40g noci sgusciate -1 rametto Rosmarino (ramerino a…
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ElisabettaPend
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Il Paiolo – Ristorante niccòre di Firenze
0 (0)Flash-zioni di fiorentino della Betta n.1 (e pronunciamolo come bisogna, oh: IPPAIOLO. Spelling: Í-PPPÀ-Iò-LO) IL RISTORANTE Sto ristorante io mi ricordo c’è sempre stato. Cioè io ci sono nata con Firenze che ce l’aveva al cuore, infatti è situato in quella via che già quando Firenze divenne città Romana con la antica rete stradale era…
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ElisabettaPend
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I miei Biscotti di Prato
0 (0)…altrimenti detti Biscotti di Praaao, ehm…Prato detto sciacquandosi un po’ l’italiano in Arno😌😜 o cantucci, o cantuccini, o cantucci di prato, e ancora declinate in altre regioni di Italia con altri nomi, e ho scoperto grazie a Instagram anche in altre parti del mondo, ad esempio la Catalogna! E da voi come si chiamano questo…
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ElisabettaPend
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Le implicazioni di esserci
0 (0)Il mondo che era in un modo fin quando una sorella non dice a dieci anni voglio una sorella (e tu nasci). View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pendola – SEO Specialist with a Zen mindset (@elisabetta_pendola) View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pendola – SEO Specialist…
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ElisabettaPend
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Il pinolo mio più bello
0 (0)Te l‘avevo detto, nonna. 💙 Me lo avevi detto, Nonna. View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pendola – SEO Specialist with a Zen mindset (@elisabetta_pendola) Clicca per votare questo articolo! [Voti: 0 Media: 0]
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ElisabettaPend
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33 in trentino con Misya
0 (0)Nella seconda foto la notiziona che mi porta dritta dritta sul cucuzzolo della montagna a fare la foodie-writer, vabbè insomma l’inviata speciale a uno show-cooking. Da domani ne ho 33. E son 33 anni che te la devo, Nonna, vedrai. La cena, la torta, la fioritura della lavanda, la coscienza l’amore di me. ⬇️ View…
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ElisabettaPend
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