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Zuppa rustica di cereali e legumi
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Zuppa rustica di cereali e legumi in pieno sabato. 😉 Mai programmare i pasti del giorno dopo nel bel mezzo di una giornata tetra come ieri! Oggi infatti Sole, e solo voglia di uscire dopo un pranzetto veloce. Ma Ce ne faremo una ragione: visto che questa zuppa rustica è buonissima!… Leggi tutto »Zuppa rustica di cereali e legumi

Penne al forno al ragù bianco toscano
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C’era la mi nonna che faceva delle penne al forno al ragù bianco toscano pazzesche 😍profumatissimo di aromi, salvia, rosmarino, alloro, di cui -da brava pecora nera- andavo pazza contro tutti i fedelissimi del classico ragù rosso della domenica.😆. 😁(🤔un giorno uscirà il mio manifesto ufficiale contro il povero pomodoro🍅,… Leggi tutto »Penne al forno al ragù bianco toscano

Befanini di Tonfano e Pizzoccheri della ValBettina
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…e chi è che non li conosce, oh😜😌   I befanini sono i biscotti che si fanno dalle parti della Versilia in questo periodo e specialmente, come suggerisce il nome, in occasione del 6 gennaio. Così è come li faceva la mi nonna e che non ho più mangiato da… Leggi tutto »Befanini di Tonfano e Pizzoccheri della ValBettina

Quel che passa il convento
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…. ah beh Io ho sempre sentito dire che camnionisti e preti mangiano parecchio bene comunque 😂. Anche da voi risuona questo luogo comune? ci sarà pure un briciolo di verità anche nelle peggio leggende metropolitane. In ogni caso qui ho fatto visita alla tenuta Frescobaldi, e sono tornata a casa… Leggi tutto »Quel che passa il convento

Prepariamo il Gomashio con la Betta
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View this post on Instagram A post shared by Elisabetta Pend ~ Life Blogger (@elisabettapend) In commercio nei negozietti biologici o ai vari Naturasì sparsi per l’italia trovate anche quello già pronto. Può essere una soluzione pratica e io stessa l’ho spesso usato, ma ogni tanto mi piace prepararlo in… Leggi tutto »Prepariamo il Gomashio con la Betta

Zuppa di lenticchie rosse al curry e fagiolini
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Buongiove BUONPRANZO! avete mai assaggiato il Dahl di lenticchie nei ristoranti indiani, o addirittura in India? E’ un senso di appagamento per la mente e per lo stomaco che davvero riscalda l’anima, fa sentire in pace, non certo perché è un piatto punitivo anche se è completamente vegetariano anzi total… Leggi tutto »Zuppa di lenticchie rosse al curry e fagiolini