Tag: salvia
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Fagioli al fiasco toscani
5 (1)Li faccio poche volte l’anno, perché son lunghi e barbosi😅⠀..ma come i fagioli toscani al fiasco sopra una buona fettunta di pane bruscato, con generoso olio di frantoio e pepe nero no limits…bloggerz, non ce n’è!😍⠀⠀💡Per questo tipo di cottura è necessario un fiasco di vetro apposito per fagioli/legumi: una specie di grande ampolla larga…
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ElisabettaPend
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Penne al forno al ragù bianco toscano
5 (1)C’era la mi nonna che faceva delle penne al forno al ragù bianco toscano pazzesche 😍profumatissimo di aromi, salvia, rosmarino, alloro, di cui -da brava pecora nera- andavo pazza contro tutti i fedelissimi del classico ragù rosso della domenica.😆. 😁(🤔un giorno uscirà il mio manifesto ufficiale contro il povero pomodoro🍅, ma che m’avrà fatto mai…
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ElisabettaPend
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Lasagne alla zucca porri e castagne
0 (0)Tutto ieri querula, come direbbe un’ìamica: lamentele e lagna…oggi la lasagna alla zucca porri e castagne!😁**Ogni volta arrivo a un certo punto nella vita che “mi va” di mollare.E’ un’attitudine: sono una mollatrìce seriale!Alzi la mano chi è un “mollatòre seriale”!!!! 🙋🏻🙈🙋🏻*(…se così si intende colore che hanno grande desiderio, grandi passioni, grandi speranze e…
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ElisabettaPend
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Tortelli di patate alla mugellana
5 (1)I Tortelli di patate alla mugellana col sugo di salsicci mandano a rotoli ogni mio proposito di fare cenetta leggera, sana e detox, dopo il dolcione fragoloso del compleanno del mi babbo 🍓🙄😂🙈…chi li conosce e li ha mai assaggiati sti tortelli mugellani? Sono tipici dell’entroterra toscano…e non si può spiegare quanto siano irresistibili!!😍😋 Lo sono ancora di…
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ElisabettaPend
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