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Vellutata di piselli con seppie croccanti

Vellutata di piselli con seppie croccanti
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Quando comincio col pescio non mi fermo più e questa strepitosa Vellutata di piselli con seppie croccanti lo conferma!😁 vado dritta per la fittonata finché non mi spuntano le branchie😂🐟 e comincio a parlare tipo “Mpah, Bpah, glud, glud, bup, bap”🐟 (😌Che per la cronaca è anche il nome del… Leggi tutto »Vellutata di piselli con seppie croccanti

Fusilli di piselli al pesto di pomodorini secchi
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Stanotte arriva la Befana e se c’avesse voglia di rammendarmi du calzini bucati… gliene ho lasciata una cesta piena sotto al camino😁 insieme ai biscotti e a un bicchier d’acqua gassata😌 perché insomma dai, il vino glielo lasciano tutti🍷😆: …poi finisce che quella mi si imbriaca🙈, si abbiocca prima di… Leggi tutto »Fusilli di piselli al pesto di pomodorini secchi

Crostata si ricotta e marmellata di arance

Crostata di ricotta e marmellata di arance
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Avviso tutti che sono viva e lo testimonia la mia Crostata di ricotta e marmellata di arance 😅!!! (beh…insomma viva è una parola grossa😅🤔😆) …e che la guardia medica d’emergenza stamattina mi ha trovato una brutta sinusite batterica per cui eccomi a casa di filata a Firenze😒, mogia mogia😕…triste triste…e… Leggi tutto »Crostata di ricotta e marmellata di arance

Ricetta dei fiori di zucca fritti

Ricetta dei fiori di zucca fritti
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Venerdì di “magro”, perché la carne non c’è, insomma il magro con il fritto intorno nella ricetta dei fiori di zucca fritti!!!😜 😌….  ispiratissima😍 da una delle ultime bellissime foto e ricette della mia amica Alice di panelibrinuvole 🙏🏻, tornata affamatina da una mattinata fiorita di contrattempi, colpi di calore,… Leggi tutto »Ricetta dei fiori di zucca fritti

Hai spellato il mandorlo abbastanza?
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Volevo fare i biscottini con la farina di castagne e ho finito per fare le crocchette di ceci, ci sono due letture della sfinge a questa interpretazione artistica della ricetta: sono un disastro delle pentole o un genio? c’era uno splendido sole ma piovevano polpette! Ok, diciamo che mi sono… Leggi tutto »Hai spellato il mandorlo abbastanza?

La torta salata della mamma
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Era una forza nel trovare sempre il vocabolo appropriato al momento giusto per arrivare al nocciolo laddove le frasi degli altri si arrestavano, per dare fiato, secondi ed adito alla mente di ricercare la parola giusta nel database del cervello ma lei li preveniva, e interveniva, e tutti dicevano :… Leggi tutto »La torta salata della mamma