Tag: arista
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Arista all’olio con verdure e piselli
5 (1)Ad ogni piatto il suo olio. Sapete che ogni ricetta può essere valorizzata al meglio da un equilibrio di sentori in grado di esaltare le caratteristiche del suo ingrediente principale?Olitalia, con il suo olio extravergine di oliva “I Dedicati”, Speciale per Carne, ha dato una marcia in più alla mia Arista con piselli e verdurine! L’arrosto…
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ElisabettaPend
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Arista al latte ricetta della nonna
5 (1)Arista al latte – La ricetta della nonna
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ElisabettaPend
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Il rialto domenicale
0 (0)Domenica mattina, era sobria ma inquieta, aveva passato la notte insonne, si era svegliata tardi ed era andata ad accompagnare il babbo alla farmacia a comprare il fluimucil per raschiare via dalla gola la brutta tosse secca che attanagliava entrambi, avevano fatto colazione con la brioche e il cappuccino e di ritorno a casa si…
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ElisabettaPend
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L’arista alla fiorentina
0 (0)Era domenica, avevano comprato al supermercato l’arista alla fiorentina con l’osso, ultimo pasto animale che avrebbe fatto, da cucinare in forno con le patate e i rapini e invitato la vicina di casa. La mamma sì, le aveva telefonato, ma era lontana, laggiù a Palermo, e la voce mozzata dalla tenerezza al telefono non riusciva…
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ElisabettaPend
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