🎉 e buon capodanno!😆🎉😂⠀ ⠀ ⠀ (…😌 perché volete dirmi che non festeggiate con botti e champagne quando ricomincia la stagione degli zuppini🍃?!😜😍🙋🏻)⠀ ⠀ 💡Idee per la settimana:⠀ ⠀ ⭐️Zuppa di zucca e lenticchie⭐️⠀ ⠀ Ingredienti per 4 persone 700g zucca⠀ 150g lenticchie secche⠀ 2 gambi sedano ⠀ 1 cipolla ⠀ 1 carota⠀ 1 porro⠀ …
👻Oggi la ricetta è così bella corposa e autunnale che non mi c’entra di scrivere le solite bischerate😂😆😁 ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ ⭐️ Risotto morbido ai funghi e zucca ⭐️🍄 Ingredienti per 2 persone 160g riso per risotti (tipo arborio, volano o carnaroli GrandiRiso) 200g zucca 250g di funghi misti (porcini, chiodini, galletti, prataioli ecc) 1/4 cipolla 1 carota …
Buon mercoledì cena! .. mi è venuto in mente che la mi nonna quand’ero piccola mi faceva sempre sto riso che lei chiamava “riso alla tartara” (😅se poi i popoli tartari della steppa russa siberiana il riso lo facciano davvero così andiamo a chiederglielo… glielo chiedete voi???😱😂 io no ho pauuura!😳😁)…e non lo avevo …
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