Polpettine di salmone patate e zucchine

🌀Bloggerz stamani ho sbrinato il freezer🙋🏻😁😆💃🙈 : un’impresa titanica!😱 Praticamente come giocare a quei videogame dove devi colpire tutto!! Una specie di Tekken 3 domestico😂 ❄️C’erano gli iceberg polari là dentro🙈 Ma alla fine… dopo 5 ore di smartellamenti, sassate, pentole di acqua bollente e altre diavolerie… 💪Betta 1-Frigo 0 🙋🏻💃🎉.. Me le merito le …

Penne al forno al ragù bianco toscano

C’era la mi nonna che faceva le penne con un ragù bianco pazzesco 😍 profumatissimo di aromi, salvia, rosmarino, alloro, di cui -da brava pecora nera- andavo pazza contro tutti i fedelissimi del classico ragù rosso della domenica.😆.   😁(🤔un giorno uscirà il mio manifesto ufficiale contro il povero pomodoro🍅, ma che m’avrà fatto mai …

Orecchiette cremose ai carciofi topinambour e provola

E anche S.Valentino ce lo siamo levato dagli zebedei più o meno indenni senza essere pestati a sangue dal cuoriciume generale. Benedetto e santo, per carità, il Valentino… con tutto il rispetto ha una grande utilità sociale😌: mi fa campare i fiorai una volta l’anno e da oggi ci sono le offerte dei cioccolatini al …

Pink mousse di barbabietole

🌀Come far scappare il cicisbèo di turno la sera di San Valentino 😁💞😁.⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ In questi giorni tutti vi dispenseranno consigli e filtri magici su come conquistare l’amato prendendolo per la gola😌…⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bene.⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🙋🏻la Betta ha dei metodi efficacissimi per far volatilizzare l’incomodo rompiballs ancor prima dell’antipasto, con la faccia tipo urlo …

Spezzatino di vitello all’alloro con patate e funghi

Bloggerz Ma vi pareva che arriva il weekend e torna anche il brutto tempo? 😒 🙋🏻Tanto che mi cambia😆😅😅… me ne stavo comunque a letto a far la mummia con la spalla sbilenca💃😂🙈😜   *** Ma Quando è fredduzzo fuori e la giornata deprimentissima😫… cosa c’è di meglio di uno spezzatino comfort calduccino che si …

Arista al latte senza betta

  🌀Ieri ho avuto la ggggioia, l’estasi e l’ebbrezza di lussarmi una spalla e incrinarmi una costola scivolando sul bagnato sul pianerottolo. 😒🤕 Ohi! Ohi!😫 🏄🏻Ho fatto un liscione di minimo 2 metri😂🙈 prima di sfracellarmi a terra che manco i campioni di curling.😅💃 Non so se vi è mai capitato di stonfare o inciampare: …

Risotto alla zucca gialla, noci e brie

🌀Ma come gliè bellino e cremoso il mi’ risottino comfort stasera??😍 tutto morbido morbidoso alla zucca gialla 😋🎃 *** Fino a un anno fa mai avrei pensato al risotto come a uno dei miei piatti preferiti. Anzi, a dir la verità lo snobbavo proprio!😳 Ma comincio a ricredermi! 🙋🏻😜 🌀C’è una sorta di “meditazione ipnotica” …