Siamo in pieno gennaio e..

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💡facciamo in casa gli “invortini plimavela” ???😍😋⠀⠀

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😌 …voglio mica far crepare di freddo un povero fattorino in vespa che esce per portarmi il cartoccino!! 😂⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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🙋🏻Salviamo la vita ai motomuniti sottopagati delle consegne a domicilio! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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( 🙈domani arrivano le querele dei vari justeat,deliveroo,glovo,eccecc …. 🙌🏻😆 sono sicura!!😂😳)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⭐️Involtini primavera ⭐️⠀

CXBSE2085

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( versione vegan, easy e goodmoodfood🍃😍🙌🏻)⠀⠀⠀⠀

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📝Ingredienti x 4 persone (due involtini ciascuno)

8 fogli di carta di riso (la trovate nei minimarket asiatici e talvolta da Esselunga tra i prodotti etnici)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 grossa carota⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
80g Verza⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
100g cipolla bianca⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
80g germogli di soia⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 cucchiaio e 1/2 salsa di soia ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Olio di arachide ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 cucchiaio semi di sesamo tostati⠀

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📝Procedimento

Pulite carota e cipolla e tagliatele a julienne. Lavate la verza e tagliatela a listarelle di circa 2/3 cm.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Scaldate 2 cucchiai di olio nel wok o in un’ampia padella, unite le verdure e la salsa di soia senza aggiungere sale. Lasciate stufare le verdure per 9/10 minuti, devono essere appassite ma non sfatte. A fuoco spento spolverizzate con il sesamo tostato e amalgamate.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Immergete i fogli di carta di riso in acqua calda per pochi secondi, e allargateli su un piano. Mettete una cucchiaiata di ripieno disponendolo sulla metà bassa di ciascun foglio, avvolgete con la carta di riso ripiegando i due lati, destro e sinistro, verso il centro e arrotolate l’involtino dalla parte bassa farcita verso l’alto sigillando bene le estremità. Versate l’olio di arachide nel wok, portatelo a temperatura e friggete gli involtini girandoli delicatamente in cottura con le bacchette lunghe.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Scolateli su cartacucina e servite caldi.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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💭Personalmente Non mi ci garba la viscida salsina agrodolce quindi non la faccio, tiè 🤘🏻💃😂⠀

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⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ A voi piace? 😫⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Buona “plimavela” bloggelz!!! 😜🤔❄️

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4 risposte a “Involtini primavera
5 (1)
”

Paola

15 Gennaio 2019

Glazie ma non mi piace tloppo la cucina cinese. Sei andata a vedere la Abramovich?

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1. elisabettapend
  
  15 Gennaio 2019
  
  😂 Paoletta, sorry 🙏🏻 la prossima volta ti faccio gli involtini di verza quelli ti garbano sicuro 😜. La abramoviccce non ci vado manco morta a vederla: è una furbona con la faccia da c*** che ha solo saputo come intrippare la gente con delle m***** pazzesche e ci prende un sacco di quattrini sul NULLA solo perché “fa rumore” parlarne. Sai che dico sempre cosa penso. Sul cibo posso anche essere un’idiota (e lo sai😘) ma l’Arte è un’altra cosa. Conosco “il tipo” e non ci vado neanche se mi pagano a vedere quella T****. Scusa lo sfogo, hai toccato una cosa sacra per me e mi addolora vederla insultata così nella mia città con tanto successo. 💙 Bacino a te Paopao 😘
  
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  1. Paola
    
    16 Gennaio 2019
    
    Invece io apprezzo la Abramovich e sarebbe bello discuterne insieme. Si farà. Vammi a vedere il David che, in effetti, sarà ancora lì quando la Abramovich sarà solo un pallido ricordo
    
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salerosablog

11 Gennaio 2019

Ciao Betta!!!…è sempre uno spasso leggere i tuoi post! Non potevo non nominarti per il Sunshine Blogger Award! Menzione per i blogger che si distinguono per la positività e creatività che apportano nella community con le loro proposte. Ti lascio il link al post se vuoi darci un’occhiata: salerosablog.wordpress.com/2019/01/11/sunshine-blogger-award/

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