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Non c’è momento migliore di quando si è un po’ malconci di stomaco, per tornare bambini!😍😁 Se avete seguito la soap tormentata e strappalacrime “Dolores de cuerpo” su instagram in questi giorni😁 , avrete notato che sono KO per la gastrite🙈😫
Ripartiamo allora dalle basi…
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⭐️Scaloppinedipollo al limone con verdure tricolore glassate⭐️
Quei piatti semplici e quotidiani che ti restano in testa da quando te li faceva la nonna al ritorno da scuola, ma che poi non hai più rimangiato, e forse neanche li hai più visti in giro😱. Un giorno la sogliolina alla mugnaia, un giorno gli spaghettini alla pomarola, un giorno le polpettine, (…un giorno i bastoncini e quello dopo i sofficini😅😁) e così via…
per la nonna in nomi del cibo finivano tutti in -“INI”😅…
Bettina! domani ti fo la braciolina!”🙈😂.
E la frutta sempre, rigorosamente dopo pranzo. Ora ti mandano dall’esorcista come un posseduto dal diavolo se mangi una mela dopo invece che lontano dai pasti😂 . Tuttavia, visto che in questi giorni non la posso mangiare per la gastrite, me la bevo nello smoothie verde Innocent😍 (lo vuoi un kiwi??😂)!! ..🤔 Sorvoliamo sui i mushimushi (marshmallows) dei minions🙈😁…. Ma lo stomach–ino ringrazia🙏🏻😁😂.
Ricetta Scaloppina di pollo al limone salvia e verdure
Ingredienti x 4 persone
- 8 Fettine di petto di pollo
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- 30g farina
- 1 Bicchiere scarso di acqua
- 1/2 succo di limone
- 3/4 foglie di salvia
- sale
- 400g tra rosette di broccoli, carote, cavolfiori
Procedimento
Infarinate le fettine di pollo da entrambi i lati.
Mettete in una padella antiaderente l’olio e fatelo riscaldare, quindi adagiatevi le fettine di pollo con le foglie di salvia e fatele rosolare da entrambi i lati. Aggiungete il bicchiere d’acqua e il succo di limone strizzato, salate, coprite e fate addensare per qualche minuto, girandole due o tre volte.
Nel frattempo lavate e cuocete a vapore le rosetti di broccoli e cavolfiori, e le carote affettate.
Quando il sugo si sarà ben addensato e ritirato togliete il pollo dalla padella, tenetelo in caldo e versate nel fondo di cottura rimasto le verdure cotte, rigirandole bene per farle glassare e insaporire.
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Quali piatti semplici e quotidiani ricorrevano spesso sulla vostre tavole da piccoli, quando cucinavano per voi?
*Buon appetito e buona domenica bettabloggers!🤗💙
ahhhhh e luce sia se dovesse passare Paola di Non sprecare blog, diciamoglielo il limone è il condimento migliore !!!! bravissima elisabettina !!!!
😂😂😂😘😘😘
Bella e veloce la tua ricetta. Sarà fatta😋
Ti ringrazio tantissimo! Un piattino semplice che non mangiavo da tempo, ma sempre buono!💙
❤
Mi devono essere fischiate le orecchie :D. A causa di una connessione ballerina mi sono persa tutte le puntate di Dolores de Cuerpo, ma sono felice che sia finita. Evviva il limone!
😂😂anch’io ho avuto diversi acufeni in qst giorni, o qualcuno ha parlato del GENIO che sono😌 (dubito🤔😂) o mi stavano insultando da qualche parte nell’universo (probabile😁)…. Dolores de cuerpo è uscita da questo corpo (facendo gli scongiuri🙈) ho passato tre giorni di gastrite acuta d’inferno😱😫…forse perché mi ero abbuffata di di pesche e susine a chili durante il gran caldo🙈😭. Ora va un po’ meglio Paopao💙…. io invece devo aggiornarmi sul perché ti ritengono una nemica acerrima del limone😂… limoniamoci tutti!😂😂😂😘
Mi dispiace, io ci ho scherzato e invece sei stata male tanto! Ora va un po’ meglio o è passato? Sono certa che gli acufeni erano per genialità e bellezza 🙂 Sono nemica del limone sul pesce, altrimenti lo amo moltissimo
Ma Pao 🤗scusarsi di cosa? BISOGNA scherzare sugli acciacchi! aiuta a sopravviverne !🙌🏻🙌🏻😜… e se anche non se ne sopravvive, vuoi forse morire passando gli ultimi attimi depresso senza un sorriso??? Io no!😅 … ma CCCCCOme il limone no sul pesce?😱😱😱… sono d’accordo sul fritto, lo odio il limone ammosciatutto, e anche quei pesciacci con la buzza piena di limone in cottura. Ma una bella orata o una spigola, cotte semplicemente, sul piatto, con un giro d’olio e una strizzata di limone per me 🔝🔝😍😜😜😜😘😘😘🤗