Ravioli zebrati al pesto di pomodorini e mandorle
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Sembrava ci fosse il sole☀️….e invece era un catorcio di giornata🤔😂…e io che stamattina già condivo il caffè col dolce pensiero che stasera mi sarei fatta passeggiatina rilassante con gelato😒

Domani per la Betta gran debutto come assistente del leggendario punto di riferimento del lifestyle toscano per eccellenza:

(pronti??) 📣Firenzespettacolo! 😱😍

.. e chi è che può dire di non conoscerlo?

oh! vi si lèva la cittadinanza eh!

Da sempre pietra miliare e vademecum di ogni fiorentino che si rispetti e che almeno una volta alla settimana si chieda “…e stasera icché si si fa??” …E sì, SONO EMOZIONATA😍. Perché , dopo una serie di: sudatissime trattative ultraformali😌, supervisioni di curriculum e studi😌, accordi😌, contrattazioni iperprofessionali….A SUON DI MESSAGGINI CON LE EMOTICON💃🙃😁😂, ringrazio @mr_firenze_spettacolo per l’opportunità e la fiducia riposta nelle mie qualità di foodreporter, foodwriter e foodie fuori dai soliti giri🙏🏻.

⭐️Zebrine ricotta e spinaci al pesto di mandorle⭐️

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Ingredienti x 2 pers

* 1 conf 250g di ravioli ricotta e spinaci normali o con pasta colorata ( i miei erano del pastificio De Cicco)
Per il pesto di mandorle
* 100g Polpa di #pomodorini datterini
* 1 cucchiaino doppio concentrato di pomodoro
* 15g #mandorle
* 4/5 foglie di #basilico
* 1/3 cucchiai di #parmigiano stagionato
* sale q.b.
* olio evo

 

Procedimento

➡️Frullare tutti gli ingredienti in un mixer versando l’olio a filo fino a ottenere un pesto cremoso.
Cuocere i ravioli secondo istruzioni e condirli mescolando delicatamente senza romperli , con il pesto preparato, appena diluito con poca acqua di cottura dei ravioli.

Come lo fate voi il pesto rosso? dite dite che non voglio dare al sole la soddisfazione di spengersi prima che io abbia assaggiato tutti i pesti possibili e immaginabili😂…buon Buriandì❄️, bloggerZ🤗

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7 risposte a “Ravioli zebrati al pesto di pomodorini e mandorle
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  1. Avatar Sara

    Tocca provare immediatamente questo pestooooo!

  2. Avatar Paola

    Anche io dico che i ravioli sono buoni sempre. Ora vado avanti e spero di leggere qualcosa di questa fashion-esperienza

  3. Avatar pensieriebriciole

    che fame a vederli

  4. Avatar fallinbooksblog

    Adoro i ravioli con il sugo e questo qui che hai proposto sembra buonissimo! Comunque in bocca al lupo per questo nuovo progetto, se ci sei riuscita vuol dire che te lo meriti! 🙂 bacio.

  5. Avatar Alessandra

    In bocca al lupo per la tua nuova esperienza!!!
    Io vorrei tanto dire che sono di Firenze ma purtroppo non è così 🙂
    I ravioli mi hanno fatto venire fame dopo cena, per cui segnati: da fare!
    🙂
    Ale

    1. Avatar elisabettapend

      w il lupo sei davvero gentile!!!💙 i ravioli di tutti i tipi buonissimi, non importa essere di firenze per amarli😜 anzi nelle tue zone mi sa che ne fate di strepitosi….però vieni a trovarci ti s’aspetta sulle rive dell’arno e sotto al cupolone a Firenze🤗se vorrai visitarla, o tornarci😜

  6. Avatar fulvialuna1

    Bone.

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